Сосиска с картошкой в лаваше

12 рецептов сосисок в лаваше, перед которыми сложно устоять

12 рецептов сосисок в лаваше, перед которыми сложно устоять

Фото: zen.yandex.ru

Если ты обожаешь сосиски в тесте, но не хочешь тратить время, тогда обязательно попробуй сосиски в лаваше! Теперь любимая закуска готовится еще проще и быстрее. А чтобы тебе не пришлось самостоятельно изобретать сочетания, мы уже нашли отличные рецепты!

1. Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Фото: koolinar.ru

Быстро, вкусно и минимум ингредиентов.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 180 г плавленого сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, майонез, горчица, чеснок.

Приготовление: Смешай тертый плавленый сыр с рубленой зеленью и давленым чесноком. Нарежь лаваш на прямоугольники и каждый смажь соусами по вкусу. Сверху выложи сыр и сосиски, заверни рулеты и слегка обжарь до золотистости.

2. Сосиски в лаваше с корейской морковью

Сосиски в лаваше с корейской морковью

Фото: cookpad.com

Ничуть не хуже любимой шаурмы!

Тебе понадобится: 3 куска лаваша, 3 сосиски, салатные листья, 200 г корейской моркови, 200 г огурца, 1 помидор, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза, зеленый лук.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, а овощи нарежь соломкой. Выложи из сверху вместе с сосисками, заверни лаваш и если хочешь, слегка обжарь его или отправь на 7 минут в духовку при 200 градусах.

3. Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

Фото: pulse.mail.ru

Интересный вариант с обжаренными сосисками.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 200 г сосисок, 1 луковица, 100 г кукурузы, 1 помидор, 1 пучок зелени, 50 г моцареллы.

Приготовление: Нарежь сосиски с луком и слегка обжарь. Добавь измельченные помидоры, кукурузу и рубленую зелень, и жарь еще 5 минут. Выложи начинку на лаваш, присыпь тертой моцареллой и сверни рулеты. Немного обжарь их на сухой сковороде для хруста.

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять

4. Сосиски с горчицей в лаваше

Сосиски с горчицей в лаваше

Фото: zen.yandex.kz

Сюда подойдет еще пару ложек соуса песто.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 1 плавленый сыр, 5 ч.л. дижонской горчицы, 1 перец, 1 морковь, 50 г томатного соуса.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски, смажь томатным соусом, плавленым сыром и горчицей. Сверху выложи сосиски и нарезанный соломкой перец с морковью. Сверни рулетики и слегка обжарь со всех сторон.

5. Сосиски с овощами в лаваше

Сосиски с овощами в лаваше

Фото: bro73.ru

А еще – с универсальным соусом на основе кефира!

Тебе понадобится: 4 лаваша, 4 помидора, 3 соленых огурца, 4 сосиски, 150 г сыра, 4 листа пекинской капусты, 0,5 стакана кефира, по 3 ч.л. майонеза и сметаны, сок половины лимона, 3 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Смешай кефир, майонез, сметану, лимонный сок, давленый чеснок и специи, и щедро полей лаваши. Мелко нарежь все овощи, натри сыр и разложи туда же. Сверху выложи сосиски, заверни лаваш и обжарь на сливочном масле.

6. Сосиски с болгарским перцем в лаваше

Сосиски с болгарским перцем в лаваше

Фото: m.fotostrana.ru

Для аромата добавь в соус немного копченой паприки.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 сосиски, кетчуп, майонез, 1 перец, 150 г сыра.

Приготовление: Нарежь перец довольно крупными ломтиками и слегка обжарь на гриле или сковороде. Разрежь лаваш, смажь соусом, выложи по сосиске и перец, и присыпь тертым сыром. Хорошенько заверни конверт и обжарь до золотистости.

20 салатов с помидорами, перед которыми невозможно устоять

7. Сосиски в лаваше в духовке

Сосиски в лаваше в духовке

Фото: cookpad.com

По вкусу смажь яйцом и присыпь кунжутом, ароматными травами или тертым сыром.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 100 г сыра, 2 маринованных огурца, 2 ч.л. майонеза, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление: Разрежь лаваш и разложи сосиски и нарезанные брусочками огурцы с сыром. Добавь лук, полей майонезом, скрути тугими рулетиками и выложи в форму для запекания. Отправь сосиски в лаваше в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

8. Сосиски в лаваше и яйце

Сосиски в лаваше и яйце

Фото: frontend.vh.yandex.ru

Кроме того, можно добавить вареные яйца в начинку.

Тебе понадобится: 3 лаваша, 3 сосиски, 3 яйца, 120 г сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, сметана.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, сверху выложи сосиску, рубленую зелень и тертый сыр. Повтори то же самое с остальными заготовками, сформируй тугие конвертики, каждый обмакни во взбитое яйцо и обжарь.

9. Сосиски с картошкой в лаваше

Сосиски с картошкой в лаваше

Фото: kartinkin.net

Картошку нужно отварить заранее и размять в пюре с водой, молоком или сливочным маслом.

Тебе понадобится: 200 г картофеля, 1 лаваш, 8 сосисок, 50 г сыра, специи.

Приготовление: Разрежь лаваш на полоски и по каждой равномерно распредели пюре. Присыпь специями и тертым сыром, положи сосиску и сформируй рулеты. Обжарь их до хрустящей корочки.

10 легких рецептов сосисок в тесте на сковороде

10. Сосиски в лаваше с помидорами

Сосиски в лаваше с помидорами

Фото: cookpad.com

Благодаря помидорам закуска становится еще сочнее!

Тебе понадобится: 2 лаваша, 6 сосисок, 4 помидора, 120 г сыра, специи.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски и на каждую выложи кружочки помидора со специями, пластинку сыра и сосиску. Сверни тугие рулеты, периодически еще докладывай помидоры и сыр. Выложи сосиски в лаваше в форму, сбрызни маслом и на 10-15 минут отправь в духовку при 200 градусах.

11. Сосиски с грибами в лаваше

Сосиски с грибами в лаваше

Фото: vkuslandiya.com

Сюда рекомендуем взять полукопченые сосиски.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 90 г моцареллы, 100 г грибов, майонез.

Приготовление: Тонко нарежь грибы и обжарь до испарения жидкости. Смешай их с нарезанными сосисками и сыром, а лаваш смажь майонезом. Выложи начинку и скрути рулет.

12. Сосиски с капустой в лаваше

Сосиски с капустой в лаваше

Фото: zen.yandex.ru

Сытный перекус дома и в дорогу.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 400 г капусты, 4 сосиски, 100 г сыра, 2 ст.л. томатного соуса, специи.

Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и протуши ее с томатным соусом и специями до желаемой мягкости. Выложи ее на лаваш, сверху положи сосиску и присыпь тертым сыром, сверни конвертом и обжарь.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Мои домочадцы очень любят рулеты в лаваше с различными начинками. Самая простая и очень вкусная начинка для таких рулетиков — это толченая картошка и сосиски. На этот раз я запекла в духовке до румяной корочки вкусные рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской. Отсюда и название «горячие». Приготовить это простое, вкусное и питательное блюдо вы сможете и сами, ознакомившись с моим пошагово оформленным рецептом с фото.

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

  • сосиски – 10 шт.;
  • картошка – 500 гр;
  • сметана – 50 мл;
  • яйцо – 1 шт.;
  • кунжут белый – 2 ч.л.;
  • кунжут черный – 2 ч.л.;
  • соль – по вкусу;
  • масло сливочное – 100 гр;
  • тонкий лаваш – 2 шт.

Как сделать рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Приготовление начинаем с варки картофеля для начинки. Картошку нужно почистить и отварить, как для пюре.

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

Затем, воду из отварного картофеля полностью сливаем, добавляем в кастрюльку сливочное масло и, пока картошка горячая, тщательно переминаем ее толкушкой.

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

В итоге, получается вот такая толченка — плотная и однородная по консистенции. Картошку отставим чтобы она остыла до состояния едва теплой.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Пока картофель охлаждается, мы можем нарезать лаваш на квадратные сегменты размером как на фото. У меня из одного большого лаваша получилось пять таких квадратов.

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

Для этого блюда я подготовила сосиски в натуральной оболочке и их мы очищать не будем. Но если у вас сосиски в целлофане, то их нужно обязательно почистить.

Белый и черный кунжут поджариваем на сухой сковороде в течение 5-7 минут на большом огне при постоянном помешивании лопаткой.

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

Куриное яйцо смешиваем со сметаной и солью. Это й смесью мы будем смазывать рулеты перед запеканием.

Читайте также  Пирог со шпинатом и творогом

Вкусные рулетики из лаваша с картошкой и сосиской

Когда все ингредиенты готовы, мы можем приступить к формированию рулетов. На квадратик лаваша выкладываем тонким слоем толченую картошку так, чтобы края лаваша были свободны от начинки.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Сосиску кладем ближе к верхнему краю, как на фото.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Подворачиваем края лаваша сверху на сосиску и руками аккуратно скручиваем.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Вот такой получается рулет с картошкой и сосиской в лаваше — аккуратно свернутый, по форме напоминает сигару.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Противень застилаем бумагой для выпечки, укладываем рулетики с начинкой и с помощью кулинарной кисти смазываем их смесью из яйца и сметаны.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Сверху посыпаем обжаренным кунжутом и ставим противень в прогретую духовку на большой огонь на десять минут.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Так как для начинки мы использовали готовые продукты, то этого времени как раз достаточно, чтобы блюдо немного подрумянилось.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Аппетитные сытные и очень вкусные горячие рулеты с сосиской и толченой картошкой в лаваше подаем к столу с пылу с жару со свежей зеленью, овощным салатом или консервированными овощами.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

А вот так выглядит блюдо в разрезе. На фото видно, что толченая картошка не пересушена, а сосиска остается аппетитной и сочной.

Горячие рулетики из лаваша с начинкой из картошки с сосиской

Приготовьте такое блюдо сами и убедитесь, что самые простые рулеты из лаваша с начинкой могут быть ну очень вкусными? Готовьте просто, а кушайте с удовольствием!

Сосиска в лаваше с картошкой и сыром

Такая сосиска в лаваше с картофелем и сыром — это простое, но в то же время сытное блюдо, которое можно очень легко приготовить. С приготовлением такого блюда может справиться даже школьник или начинающий кулинар.

Сосиска в лаваше может стать отличным перекусом на скорую руку. Также блюдо можно взять с собой на пикник или в дорогу. Вкус закуски напрямую зависит от качества используемых продуктов. Выбирайте для блюда не слишком крупные сосиски, толщиной с большой палец на руке, так как слишком толстые сосиски будет тяжело завернуть.

Для детей выбирайте молочные сосиски самого высокого качества, а для себя можно выбрать полукопчёные сосиски.

Ингредиенты

  • сосиски – 300 г,
  • картофель – 300 г,
  • репчатый лук – 100 г,
  • яйца – 2 шт,
  • лаваш.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления сосисок в лаваше с картошкой получается очень удачным – быстрым и сытным одновременно! Так что завтраком таким останется довольна вся ваша семья, деткам понравится красивый внешний вид, а старшим – аромат и сытность блюда! И со всех сторон вы умница и молодец! Так что попробуйте!

Похожие рецепты

Как сделать домашнюю колбасу сочной Как сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…

  • Читать полностью

Чем заменить насадку для мясорубки для колбасы Чем заменить насадку для мясорубки для колбасы

Если нету насадки для мясорубки для колбасы, её с лёгкостью может заменить бутылка от кефира, надо просто аккуратно отрезать её верх и прикрутить к мясорубке.

  • Читать полностью

Чтобы домашние колбаски были еще вкуснее Чтобы домашние колбаски были еще вкуснее

Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…

  • Читать полностью

Какой лаваш взять для рулета Какой лаваш взять для рулета

Рулет из лаваша – это оригинальная и вкусная закуска, а главное – удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонкий.…

  • Читать полностью

Как поджарить французские тосты? Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

  • Читать полностью

Как сделать картофельный рулет более сочным Как сделать картофельный рулет более сочным

Многие хозяйки для картофельного рулета берут отваренное мясо, пропускают его через мясорубку и обжаривают. Мясо получается суховатым. А вот если фарш взять сырой (лучше свино-говяжий) и пережарить е…

  • Читать полностью

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше… Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше.

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

  • Читать полностью

Как приготовить “Сосиска с картошкой в лаваше” пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 2

8 тонких сосисок освободить от оболочки (если есть такая необходимость) и разрезать каждую вертикально на 2 части. Острым ножом нарезать 1 лист тонкого лаваша полосками, шириной равной кусочку сосиски (у меня 6 сантиметров) и длиной 18 сантиметров. Количество полосок лаваша должно соответствовать количеству кусочков сосисок.

Фото к шагу 3

50 грамм сыра натереть на крупной тёрке.

Фото к шагу 6

Выложить на каждую полоску лаваша 1 полную столовую ложку картофельной начинки и равномерно распределить её по полоске.

Фото к шагу 7

Сверху посыпать твёрдым сыром. На край каждой полоски выложить кусок сосиски.

Фото к шагу 8

Завернуть каждую полоску рулетиком.

Фото к шагу 9

Обжарить сосиски в лаваше на сковороде или на сковороде-гриль на подсолнечном масле (всего 30 мл) со всех сторон до золотистого цвета.

Фото к шагу 10

Блюдо готово к подаче.

Способ приготовления сосисок в лаваше

Для начала необходимо сварить картофель и дать ему остыть. Из кастрюли, где варилась картошка сливаем всю воду (это важно!) и, добавив обжаренный лук, с помощью толкушки доводим до однородной массы.

Как я готовлю сосиски с картошкой в лаваше. Делюсь пошаговым рецептом

Далее на листе лаваша отрезаем полоску шириной равной длине сосиски, как на фото. Получившуюся полоску разрезаем на две части. Получается с одной полосы две порции.

Теперь нужно каждый листик лаваша намазать картофельным пюре и завернуть в него сосиску.

Ну и переходим к финальной стадии! Сосиску в лаваше необходимо обмакнуть в яйцо и обжарить со всех сторон на среднем огне .

Сосиски с картошкой в лаваше можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Вкус при этом немного меняется, что естественно, но это абсолютно не вредит блюду – оно вкусное во всех своих проявлениях!

Как я готовлю сосиски с картошкой в лаваше. Делюсь пошаговым рецептом

Для более детального ознакомления с рецептом рекомендую посмотреть видеоролик с пошаговыми действиями , который я записал специально для своих подписчиков! Приятного аппетита!

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал “КОК в тельняшке” ! И обязательно поделитесь своим мнением в комментариях!

Как приготовить “Сосиски в лаваше с картошкой”

Сосиски в лаваше с картошкой - фото шаг 1

1. Лаваш расстилаем, распределяем по всей поверхности равномерно картофельное пюре. Сверху – тертый на терке сыр.

Сосиски в лаваше с картошкой - фото шаг 2

2. Выкладываем на край сосиску, сворачиваем в рулет. Обжариваем на растительном масле со всех сторон.

Сосиски в лаваше с картошкой - фото шаг 3

3. Вот такие они получатся. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сосиски в лаваше с картошкой:

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 16

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовление:

  • Для картофельной «шубы» приготовить по обычному рецепту густое пюре, всыпать мелко порубленную петрушку, добавить молотый перец и масло, тщательно смешать. Лист лаваша порезать на 4 части прямоугольной формы (в длину под размер сосиски, а в ширину на 13-14 см)
  • Нанести на каждый кусок лаваша не слишком толстый слой пюре, присыпать стружкой сыра, уложить с краю сосиску, скатать в рулончик. Обжарить сосиски с картофелем в тонком лаваше до красивого соломенного колера со всех сторон, подать с порцией салата, сметаной или с любым острым соусом (для любителей остренького).

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире – 74 ккал/100г
  • Картофель жареный – 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый – 80 ккал/100г
  • Картофель отварной – 82 ккал/100г
  • Картофель печеный – 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре – 380 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % – ной жирности – 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % – ной жирности – 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» – 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» – 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) – 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» – 348 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
  • Масло топленое – 869 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Лаваш – 277 ккал/100г
  • Лаваш армянский – 236 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» – 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» – 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные – 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные – 324 ккал/100г
  • Поваренная соль – 0 ккал/100г
Читайте также  Насыпной пирог с творогом и яблоками

Калорийность продуктов: Сосиски, Лаваш тонкий, Плавленый сыр, Поваренная соль, Картошка, Сливочное масло, Перец черный молотый, Растительное масло

Сосиски в лаваше с пюре

Рецепт приготовления сосисок в лаваше с картошкой получается очень удачным – быстрым и сытным одновременно! Так что завтраком таким останется довольна вся ваша семья, деткам понравится красивый внешний вид, а старшим – аромат и сытность блюда! И со всех сторон вы умница и молодец! Так что попробуйте!

Рецепт приготовления сосисок в лаваше с картофельным пюре и сыром по шагам

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 1-го шага

Как же вкусно, теперь и это мое любимое горячее блюдо с лавашем.Со сметаной …ммм, вмиг тарелка была пустая. Блюдо очень сытно, лаваш становится мягким в процессе приготовления из-за картофельного пюре. Продуктов для приготовления сосисок в лаваше понадобится не много, зато все сыты будут и довольны.Нам нужно: лаваш, сосиски молочные, картофельное пюре, сыр твердых сортов, соль (по вкусу) и растительное масло для жарки.Итак, приступим к приготовлению.Лаваш нарезаем на прямоугольные куски, длина произвольная, а ширина равна длине сосисок. Картофельное пюре у меня уже было, после обеда осталось, если что отварите заранее и дать немного остыть.Наносим по всем длине лаваша картофельное пюре.

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 2-го шага

Сыр натереть на крупной терке, посыпаем поверх картофельного пюре

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 3-го шага

Укладываем сосиску на край лаваша

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 4-го шага

и сворачиваем в рулет

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 5-го шага

Вот такие получились рулетики лавашные

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 6-го шага

Наливаем растительное масло на сковороду. Разогреваем. Уложить рулеты из лаваша на сковороду и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.

Сосиски в лаваше с картофельным пюре и сыром рецепт с фото 7-го шага

Рулеты готовы.Это блюдо вкусно! Со сметаной особенно, как картофельные драники с сосиской в лавашной корочке.Вот такой аппетитный получается разрезик.Приятного всем аппетита!

Сосиски в лаваше с сыром и картошкой

Такая сосиска в лаваше с картофелем и сыром — это простое, но в то же время сытное блюдо, которое можно очень легко приготовить. С приготовлением такого блюда может справиться даже школьник или начинающий кулинар.

Сосиска в лаваше может стать отличным перекусом на скорую руку. Также блюдо можно взять с собой на пикник или в дорогу. Вкус закуски напрямую зависит от качества используемых продуктов. Выбирайте для блюда не слишком крупные сосиски, толщиной с большой палец на руке, так как слишком толстые сосиски будет тяжело завернуть.

Для детей выбирайте молочные сосиски самого высокого качества, а для себя можно выбрать полукопчёные сосиски.

Ингредиенты:

  • 6 сосисок;
  • 1 большой тонкий лаваш;
  • 4 картофелины;
  • 50-60 грамм сыра;
  • соль/перец по вкусу;
  • 30 грамм сливочного масла.

Сосиски в лаваше с картошкой. Пошаговый рецепт

  1. Из картофеля приготовьте пюре. можно использовать даже остатки вчерашнего. Для пюре необходим очистить картофель, отварить до готовности и размять толкушкой с маслом.
  2. Лаваш нарежьте прямоугольниками, по ширине как сосиска. а длиной 12-15 см.
  3. Теперь на получившиеся кусочка лаваша выложите картофель тонким слоем, затем натертый на терке сыр.
  4. Сверху сосиску, и сверните лаваш с картофелем рулетом.
  5. Обжарьте сосиски в лаваше на сковороде с добавлением растительного масле.

Подавать горячими и кушать с большим аппетитом.

Будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделилась — Анна Серович

Описание

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 6 порций

Эти рулетики — отличный вариант для перекуса, вкус как из детства. В качестве гарнира подойдет любой овощной салат. Для рецепта покупайте сосиски «Молочные» от МиМП. Очень сочно получается!

Как готовить:

1. Отварите почищенный картофель, слейте с него воду. Добавьте к картофелю тертый сыр, яйцо и зелень и растолките в пюре.

2. Лаваш нарежьте полосками шириной по размеру сосисок.

3. На лист лаваша по всей длине выложите слой картофельного пюре. На пюре положите сосиску и заверните все в рулет.

4. Выложите получившиеся рулетики на противень, застеленный пергаментом. Смажьте рулеты взбитым желтком и запекайте 15 минут при t=200C.

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят с просторов интернета. Большое спасибо Рите за рецепт.

Похожие рецепты

Как сделать домашнюю колбасу сочной Как сделать домашнюю колбасу сочной

Чтобы сделать домашнюю колбасу сочной, обязательно добавь в нее жир. Это может быть свинина с жирком, сало. На объем мяса жира должно быть 25-30%. И лучше резать сало не самыми мелкими кусочками, ина…

  • Читать полностью

Чем заменить насадку для мясорубки для колбасы Чем заменить насадку для мясорубки для колбасы

Если нету насадки для мясорубки для колбасы, её с лёгкостью может заменить бутылка от кефира, надо просто аккуратно отрезать её верх и прикрутить к мясорубке.

  • Читать полностью

Чтобы домашние колбаски были еще вкуснее Чтобы домашние колбаски были еще вкуснее

Для того чтобы домашние колбаски были достаточно сочные и вкусные, используй для их приготовления свиную шею, без дополнительного добавления жира. Нарежь её вручную, максимально мелкими кусочками, до…

  • Читать полностью

Какой лаваш взять для рулета Какой лаваш взять для рулета

Рулет из лаваша – это оригинальная и вкусная закуска, а главное – удобная и быстрая, которая пригодится на все случаи жизни. Лаваш для рулета возьми не тот, что пышный и толстый, а листовой, тонкий.…

  • Читать полностью

Как поджарить французские тосты? Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

  • Читать полностью

Как сделать картофельный рулет более сочным Как сделать картофельный рулет более сочным

Многие хозяйки для картофельного рулета берут отваренное мясо, пропускают его через мясорубку и обжаривают. Мясо получается суховатым. А вот если фарш взять сырой (лучше свино-говяжий) и пережарить е…

  • Читать полностью

Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше… Чтобы свежесть хлеба сохранялась дольше.

Чтобы дольше сохранить свежесть хлеба, храните его в закрытой эмалированной кастрюле, на дно которой положите очищенную сырую картофелину или свежее яблоко.

  • Читать полностью

Пищевая ценность порции

% от дневной нормы

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Белые, коричневые, черные и желтые семена используются для отжима масла, приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий и в качестве заправки мясных блюд.

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Как готовить домашние сосиски в лаваше

Лаваш – это универсальный продукт питания. Его можно есть без всяких сторонних добавок. Он прекрасно сочетается с любой зеленью и мясными продуктами питания. С ним можно творить разнообразные кулинарные шедевры.

Как готовить домашние сосиски в лаваше

Ингредиенты Количество
лаваш — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сосиски — 5 шт.
огурец — 300 г
капуста пекинская — 150 г
кетчуп — 100 г
Время приготовления: 10 минут Калорийность на 100 грамм: 149 Ккал
Читайте также  Маринованные огурцы с листом смородины и с зёрнами горчицы

Рецепт легок в приготовлении. Все продукты доступны для семьи с любым достатком. Это главная причина популярности блюда. Выходит ароматная, вкусная и довольно сытная закуска.

Процесс приготовления сосиски в лаваше с овощами пошагово:

  1. Натереть морковку и выложить ее в миску;
  2. Капусту не слишком крупно нашинковать соломкой;
  3. Огурец свежий нарезать небольшими кусочками;
  4. Подготовленные овощи хорошо перемешать;
  5. Сверху на лаваш положить 1 сосиску, затем добавить все овощи, полить острым кетчупом и завернуть в форме рулета.

Такое блюдо может приготовить даже школьник, спешащий на учебу. Конечно, блюдо достаточно тяжелое для желудка, но оно так и манит приготовить его. Ведь мы можем сами выбирать продукты, следя за их качеством. Поэтому вряд ли оно нам сильно навредит, да и голодным после него никто не останется.

суп-пюре

Рецепт супа из курицы должен быть всегда под рукой, ведь это одно из самых простых первых блюд.

Тушеная картошка с копчеными ребрышками — попробуйте приготовить блюдо по нашим рецептам.

Как приготовить вкусные сырники из творога с изюмом читайте в нашей статье.

Жареные сосиски в лаваше с картошкой

Такая закуска с картошкой подойдет для ужина, лаваш многие люди стали покупать вместо хлеба, а сосиски имеются в каждом холодильнике. Почему их не объединить?

Ингредиенты для блюда:

  • лаваш — 1 шт.;
  • пюре из картофеля — 100 гр;
  • сыр твердый — 40 гр;
  • сосиски небольшие — 3 шт.;
  • масло растительное —1,5 ст. ложки.

Время приготовления: 15-20 минут.

Калорийность: 309.8 ккал/100 грамм.

  1. Пюре из картошки равномерно раскладываем на лавашной лепешке. Затем выкладываем сыр, заранее натертый на крупной терке;
  2. Укладываем наши сосиски, сворачиваем заготовку в рулет;
  3. Обжаривать следует на растительном масле до образования румяной корочки с двух сторон.

Выходит сытное лакомство, которое обязательно придется по вкусу всей семье. Многие опасаются, что в пунктах быстрого питания не соблюдаются правила гигиены. Приготовить закуску самому – отличное решение для таких людей.

Запеченные сосиски с сыром в лаваше

Эта блюдо может служить не только сытным перекусом, но и полноценным обедом.

Ингредиенты для блюда:

  • сыр твердый — 100 гр.;
  • огурцы соленые — 2 шт.;
  • лаваш — 1 шт.;
  • сосиски небольшие — 3 шт.;
  • лук зеленый — 50 гр;
  • майонез — 3 ч. л.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • специи — по вкусу.

Калорийность: 358.5 ккал/100 грамм.

Время приготовления: 25 минут.

Процесс приготовления сосисок в лаваше в духовке:

  1. Лавашную лепешку делим на несколько кусочков; смазать майонезом
  2. Сверху мажем майонезом. Сыр трем на терке среднего размера;
  3. Укладываем порезанные огурцы, сыр, зеленый лук и специи на лепешку. Сворачиваем все в рулет и улаживаем в специальную форму для выпекания; добавить сыр
  4. Можно сбрызнуть немного маслом сверху;
  5. Выпекаем до появления румяной корочки. испечь лаваш

Это отличный вариант для быстрого приготовления ужина. Иногда так не хочется стоять за плитой весь вечер, именно в такие моменты стоит вспомнить про такой рецепт.

Кулинарные хитрости

Готовить сосиску в лаваше просто, но все же у опытных кулинаров имеются свои секреты. Нужно правильно пожарить сосиски, выбрать качественный лаваш.

  1. Жарить сосиски не стоит больше 5 минут, иначе они сгорят;
  2. Лучше всего использовать сковородку с ребристым днем для жарки;
  3. Лаваш не должен быть подсохшим. Это может испортить блюдо. Выбирайте только свежий и мягкий продукт;
  4. Если лепешка разворачивается, то оберните ее бумагой с одной стороны;
  5. Можно готовить блюда заранее, а потом его просто разогревать;
  6. Необязательно выбирать самые дорогие сосиски, но и дешевые некачественные продукты могут быть не особо аппетитные, оптимально приобрести по средней цене.

Вот маленькие секреты, следуя которым, можно приготовить аппетитное блюдо с лавашом и сосисками. Чаще всего хозяйки делают ошибку, покупая лавашную лепешку заранее. За время хранения, края ее подсыхают, что делает блюдо менее аппетитным.

Если у вас нет возможности покупать лепешку непосредственно перед приготовлением, то можно продукт положить в морозилку. Непосредственно перед готовкой, его можно разморозить в микроволновке на специальном режиме.

Сосиска в лаваше

Подборка рецептов приготовления сосиски в лаваше с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить сосиску в лаваше в домашних условиях!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты сосиски в лаваше
Рецептов в подборке: 13 шт.

Ингредиенты

Сосиски сливочные — 3 шт.

Маринованные огурцы — 2 шт.

Зеленый лук — 3 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Прованские травы — щепотка

Ингредиенты

Листья салата — по вкусу

Морковь (маринованная по-корейски) — 200 г

Огурец свежий — 200 г

Лук зеленый — по вкусу

Ингредиенты

Лук красный — 0.5 шт.

Капуста белокочанная — 50 г

Картофель — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Уксус винный — по вкусу

Ингредиенты

​Сосиски тонкие – 7 шт.

Лаваш – 200 г (1 упаковка)

Морковь по-корейски – 150 г

Сливочное масло – 10 г

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) — 2 шт.

Сосиска для хот дога — 1 шт.

Пекинская капуста — 3 листа

Морковь по-корейски — 30 г

Перец болгарский — 20 г

Сметана жирная — 2 ст.л.

Соус барбекю — 2 ст.л.

Сыр твердый — по желанию

Ингредиенты

Лаваш порционный — 3 шт.

Салат латук — 3 шт.

Морковь по-корейски — 100 г

Руккола — 0,5 пучка

Ингредиенты

Масло растительное — 3 ст.л.

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) — 1 шт.

Сыр твердый — 100 г

Томатный соус — 1 ст.л.

Зелень — 3-4 веточки

Ингредиенты

Сосиски венские — 4 шт.

Картофель — 2 шт.

Яйцо куриное — 3 шт.

Сыр твердый — 80 г

Майонез — по желанию

Перец ч.м. — по вкусу

Ингредиенты

Лаваш (2 листа) — 200 г

Сыр твёрдый — 100 г

Соль, перец — по вкусу

Томатный соус — 2 ст.л.

Масло растительное — для смазывания

Ингредиенты

Лаваш тонкий круглый – 2 шт.

Сыр твердый – 40 г

Микс салатных листьев — 10 г

Морковь по-корейски – 50 г

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Постное масло — 30 мл

Соль, острый перец — по вкусу

Зелень — для подачи

Ингредиенты

Помидоры — 3-5 шт.

Сыр твёрдый — 120 г

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

яся
спасибо за идею) делала в духовке, помазала яйцом, и сверху сыром — деткам понравилось.

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

Свежие рецепты

Хрустящее печенье в вафельнице

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Шаурма с курицей, корейской морковью и капустой

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Тыквенные кексы на растительном масле

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Уха из ставриды черноморской

Диетический салат из свеклы (ПП)

Тыква с курицей в духовке

Котлеты из вареного минтая

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: