Нежный шоколадный тарт

Шоколадные торты

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! Добавил:

Торт "Черный принц" 4.5 31

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт"Черный принц" — объедение. Добавил:

Шоколадный торт на кефире "Фантастика" 4.5 27

Шоколадный торт на кефире "Фантастика"

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. . далее

Шоколадный торт без муки 4.3 26

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! :) Добавил:

Торт "Ванька кучерявый" 4.6 21

Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — "Ванька кучерявый"! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек. Смотрите как пеку этот тортик я! Добавил:

Простой шоколадный торт 4.3 17

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. Добавил:

Торт "Брауни" 4.7 14

Торт "Брауни" перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. . далее

Шоколадный слоеный торт 4.5 14

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! ;) Добавил:

Торт без выпечки за 1 минуту 3.1 12

Гости уже на пороге, а в доме нет ни торта, ни печенья? Что ж, самый раз посмотреть, как приготовить торт без выпечки за 1 минуту. Это настолько быстрый рецепт, что вы и глазом не успеете моргнуть! Добавил:

Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5 12

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото. Добавил:

Торт "Мишка" (простой сметанник) 4.3 7

Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт "Мишка" (простой сметанник) из простых продуктов. Добавил:

Торт легкий и вкусный 5.0 7

Потрясающе классный вариант на десерт хочу предложить вам на заметку. Насыщенно шоколадные коржи, легкий сливочно-ягодный крем — это невероятно вкусно, и при этом совсем несложно. Стоит попробовать! Добавил:

Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три" 4.6 7

Шоколадный торт — мечта всех сладкоежек. По этому рецепту вы сможете узнать, как приготовить шоколадный торт быстро, и чтобы это было вкусно. Шикарное угощение к чаю при минимуме потраченного времени! Добавил:

Постный шоколадный торт 4.2 6

Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно! Добавил:

Быстрый шоколадный торт 4.7 6

Этот рецепт прижился в моей семье давно. Тортик получается вкусным, а времени требует минимум. Пока печется корж, готовится крем и собирается торт. Ждать долго не нужно. Смотрите мой рецепт! Добавил:

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0 6

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. Добавил:

Торт на кипятке 4.2 6

Торт на кипятке

Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю! . далее

Влажный шоколадный торт 4.2 5

Хочу предложить вам рецепт очень удачного влажного шоколадного торта. Такое лакомство подойдет как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Берите на заметку! Добавил:

Торт "Прага" классический 4.9 5

Шоколадный бисквит, крем "Пражский", абрикосовый джем и шоколадная глазурь соединились в знаменитый шоколадный торт "Прага", любимый всеми еще со времен Советского союза. Предлагаю вам свой рецепт! Добавил: Дарья Вакулова 21.07.2016

Простой и вкусный торт 4.1 5

Простой и вкусный торт

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них — как приготовить простой и вкусный торт. . далее

Торт "3 шоколада" 4.3 4

Торт "3 шоколада"

Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт! . далее

Торт "Прага" (бабушкин рецепт) 4.4 4

Торт "Прага" — это классический рецепт нежного, сочного, шоколадного бисквита, который много десятилетий пользуется огромным успехом. По этому рецепту получится прекрасное угощение для любого повода. Добавил:

Торт "Сникерс" с нугой 4.6 4

Предлагаю вам попробовать себя в роли настоящего кондитера и повторить этот непростой, многоэтапный, но удивительный рецепт. Такой вкусный тортик наверняка станет изюминкой вашего праздничного стола! Добавил:

Вишневый торт "Наслаждение" 4.9 4

Название тортика говорит само за себя. Нежнейший воздушный сметанный крем с ягодами вишни, на шоколадных коржах, пропитанных сладким сиропом… этот тортик легко можно приготовить дома, смотрите рецепт! Добавил:

Торт "Астория" 4.1 4

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Астория" с глазурью и вкуснейшим бисквитом. Если вы любите торты и хотите порадовать себя на праздник, торт "Астория" — идеальное украшение стола. . далее

Торт с вишней в мультиварке 4.0 4

Несложный, но очень вкусный торт с вишней в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом десерта. Нежный, с приятной кислинкой и шоколадным ароматом. Добавил:

Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить) 5.0 4

Быстрый шоколадный торт – просто находка для тех, кто любит лакомиться вкусной сладкой выпечкой, но не может долго возиться с замешиванием теста и выпеканием коржей. Торт готовится за считаные минуты! Добавил: Марина Софьянчук 17.01.2017

Торт "Прага" с заварным кремом 3.5 4

Для настоящих любителей шоколада этот несложный вариант, как приготовить торт "Прага" с заварным кремом будет как нельзя кстати. Насыщенный вкус, нежный крем и глазурь — идеальный десерт к чаю. . далее

Сметанный шоколадный торт 3.8 3

Сметанный шоколадный торт

Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития! . далее

Торт "Южная ночь" 4.6 3

Если вы в поиске интересного и довольно простого тортика, тогда предлагаю вам приготовить невероятно вкусный шоколадный торт "Южная ночь" в домашних условиях. Добавил:

Торт для парня на День рождения 4.3 3

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения. Добавил:

Шоколадный торт простой 5.0 3

Шоколадный торт, пожалуй, это классика всех тортов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить шоколадный торт простой. Этот рецепт будет настоящей находкой для неопытной хозяйки. Добавил: Татьяна Семина 13.06.2017

Вегетарианский шоколадный торт 5.0 3

Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу рассказать, как приготовить вегетарианский шоколадный торт. Коржи с кофейным привкусом и нежный крем. Это объедение! . далее

Шоколадный торт с заварным кремом 5.0 3

Восхитительно вкусный, сладкий, нежный и просто красивый торт из бисквитных коржей и с нежным кремом — это лучший подарок на день рождения вашим любимым! Смотрите и записывайте рецепт, пригодится! . далее

Торт на День рождения любимому 5.0 3

Взрослые и дети, все любят этот радостный праздник. Самое главное украшение этого дня – вкусный праздничный торт. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить торт на День рождения любимому. . далее

Торт "Мишка" 4.5 3

Торт "Мишка"

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше. . далее

Торт "Королевский" с безе 5.0 2

Побалуйте себя и своих родных безумно вкусным и красивым тортом из воздушного бисквитного шоколадного теста и легкого безе! Предлагаю вам рецепт торта "Королевского" с безе на заметку, запоминайте! Добавил:

Шоколадный медовик ПП 4.7 2

Шоколадный медовик ПП

Питаться правильно и при этом не отказываться от десертов возможно! При условии, что десерты приготовлены из правильных ингредиентов. Так давайте приготовим вкусный и сочный медовик по этому рецепту. . далее

Торт на сгущенке по-домашнему 3.7 2

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему. . далее

Торт "Дунайские волны" 4.2 2

Предлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта "Дунайские волны" с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества. Добавил:

Шоколадный торт

Рецепт: Шоколадный торт на раз-два-три

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений — приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

  • 2554444
  • 14480
  • 1688
Читайте также  Восковая эпиляция дома

Рецепт: Шоколадный торт Джандуйя

Шоколадный торт "Джандуйя"

Рецепт: Шоколадный торт Джандуйя

Этот несложный в приготовлении, но такой вкусный торт наверняка порадует своим вкусом всех любителей шоколада! Я просто от души вам рекомендую его попробовать! )) P.S. Если честно, все ломала голову, с чем бы сравнить вкус этого нежнейшего десерта. Так вот, если вы любите шоколадный трюфель, то этот торт ВАШ! Кто любит, тот поймет.

  • 303881
  • 6975
  • 933

Рецепт: Шоколадный торт Маркиз

Шоколадный торт "Маркиз"

Рецепт: Шоколадный торт Маркиз

Если бы торты имели титулы, этот, по моему глубокому убеждению, мог бы претендовать на звание герцога, а может быть, и принца крови по шоколадности. Шоколад у него в каждой крошке! А крем просто фантастический! Хочу поблагодарить за рецепт мою соотечественницу Меришу с сайта "Готовим Дома" и с удовольствием на нее ссылаюсь.

  • 599572
  • 4636
  • 742

Рецепт: Шоколадный пай Грязь Миссисипи

Шоколадный пай "Грязь Миссисипи"

Рецепт: Шоколадный пай Грязь Миссисипи

«Грязь Миссисипи» — Mississippi Mud Pie — такое нестандартное название носит один из самых известных традиционных американских шоколадных десертов! По правде говоря, ОЧЕНЬ шоколадных. Считается, что своим названием пирог обязан своей характерной консистенции, напоминающей илистые берега одноимённой американской реки. Надо сказать, что существуют разные варианты этого десерта. Я хочу предложить вам попробовать этот шоколадный пай, который готовится достаточно быстро и не хлопотно! А продукты для его приготовления найдутся в доме у каждой хозяйки! Рецепт позаимствован мною у американской девушки блоггера Лорел Эванс из её книги «American Bakery» (2012 г.) Приступим? ))

  • 189622
  • 4275
  • 740

Рецепт: Шоколадно-вишневый торт-мусс

Шоколадно-вишневый торт-мусс

Рецепт: Шоколадно-вишневый торт-мусс

Торт, не требующий выпечки. Нежный, воздушный и очень, очень вкусный. Для любителей муссовых тортов.

  • 144507
  • 3209
  • 681

Рецепт: Шоколадный торт из наливных коржей

Шоколадный торт из наливных коржей

Рецепт: Шоколадный торт из наливных коржей

Этот торт — просто палочка-выручалочка! Самое главное достоинство — это торт на сковороде, но тесто не надо раскатывать, месить и вырезать, а как следует из названия, надо наливать на сковороду! Актуально для тех, у кого занята или просто не работает или вообще нет духовки, но есть сковорода) Коржи по вкусу близко к бисквиту — мягкому и пористому, хорошо пропитываются любым кремом. А главное — буквально за 1 час у вас готов вкусный торт из 6-7 коржей. Попробуйте и Вы останетесь довольны!

  • 197031
  • 3592
  • 673

Рецепт: Шоколадно-кокосовый торт

Шоколадно-кокосовый торт

Рецепт: Шоколадно-кокосовый торт

Шоколадный тортик с кокосовой начинкой. Бисквит очень нежный, очень шоколадный, почти без муки. Начинка похожа на «Баунти», но вкуснее, да и состоит полностью из натуральных продуктов (кто, как и я, приходил в ужас, прочитав состав шоколадного батончика, меня поймет). Быстро готовится, очень вкусно и недорого, так что вполне можно приготовить без всякого повода, но и на праздничный стол поставить не стыдно

  • 533284
  • 3886
  • 672

Рецепт: Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

Рецепт: Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее. Не обращайте внимания, что у меня очень много шагов и много всего написано, такое уж у меня правило, все делать подробно, чтобы в дальнейшем не возникало проблем с приготовлением! Одним словом, как всегда, писала дольше, чем готовила. На самом деле торт очень прост в приготовлении, а результат очень достойный.

  • 477521
  • 4211
  • 663

Рецепт: Шоколадный торт-мусс без выпечки

Шоколадный торт-мусс без выпечки

Рецепт: Шоколадный торт-мусс без выпечки

У меня сейчас нет духового шкафа, а тортик хочется. Да и летом не хочется включать духовку, хотя с нашим летом, это пожалуй единственный способ согреться. Его можно приготовить и на даче, быстро и легко! Заходите, угощайтесь.

  • 132725
  • 4317
  • 578

Рецепт: Шоколадный торт

Шоколадный торт

Рецепт: Шоколадный торт

Очень вкусный, нежный шоколадный торт. По вкусу напоминает пирожное "Картошка". Готовится ОЧЕНЬ просто из очень доступных продуктов, а результат всегда — просто чудо! Все, кто пробовал этот торт, всегда просят у меня рецепт. Очень удобно, что весы для продуктов не нужны, все измеряется мерным стаканом. Минимум затрат и усилий, и через пару часов у вас готов прекрасный десерт!

  • 570023
  • 3392
  • 568

Шоколадный торт. Шоколадный торт – кондитерское изделие с добавлением шоколада и (или) какао.

Шоколадный торт – желанное лакомство на любом празднике. А потому рецепты шоколадных тортов исчисляются уже не сотнями и даже не тысячами. Выбор настолько огромен, что вы наверняка найдете для себя идеальный вариант, который превратится в ваш «фирменный». А неиспробованные рецепты будут продолжать манить вас фотографиями и вкусными описаниями. Поэтому расскажем только об основных принципах.

При приготовлении шоколадных тортов какао или темный шоколад добавляют в тесто и в глазурь. Коржи выпекают из муки высшего сорта, которую необходимо тщательно просеять. Также в тесто добавляют яйца, сливочное масла и, конечно же, сахар. Приготовление теста и крема зависит от выбранного рецепта.

Помните, что духовка для выпекания коржей должна быть разогретой, но не раскаленной.
Поскольку шоколад великолепно сочетается с кофе, можно сделать в торте кофейную пропитку. Для этого нужно заварить кофе, добавить в него сахар, ликер и пропитать полученным сиропом коржи.

Сахар и шоколад следует добавлять в сливки, когда они практически взбиты. Более простой и не менее вкусный вариант крема – взбить сливочное масло, какао и сгущеное молоко.

Перед подачей рекомендуется выдержать торт в холодильнике 12 часов или как минимум 3-4 часа.

Шоколадный тарт

Рецепт: Шоколадный тарт

Добрый день, дорогие Поварята! Я захотела приготовить французкий шоколадный тарт сразу, как только узнала о его существовании! Очень соблазнительно он мне и моему супругу-шокоголику представлялся. Результат порадовал нас обоих, поэтому делюсь рецептом с Вами, любители шоколада и нелюбители считать калории! Предупреждаю сразу, пирог ОЧЕНЬ сытный.

Ингредиенты для «Шоколадный тарт»:

  • Мука пшеничная / Мука (250 гр в основу и 1 ст.л. в начинку) — 250 г
  • Масло сливочное (125 гр в основу и 20 гр в начинку) — 145 г
  • Сахарная пудра (50 гр в основу и 1-2 ст.л. в начинку) — 60 г
  • Яйцо куриное (1 желток в основу + 2 желтка и 2 целых яйца в начинку) — 5 шт
  • Вода (в основу) — 30 г
  • Шоколад темный — 200 г
  • Сливки (я брала с жирностью 30 %) — 250 мл
  • Молоко — 100 мл

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4566.3 ккал
белки
79.1 г
жиры
312.4 г
углеводы
367.9 г
Порции
ккал
380.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
26 г
углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
351.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
24 г
углеводы
28.3 г

Рецепт «Шоколадный тарт»:

Муку (250 гр) перетереть между пальцами вместе с холодным, нарезанным на маленькие кусочки, маслом (125 гр). Добавить 1 желток, воду (30 гр), сахарную пудру (50 гр) и замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать под пленкой и вместе с нею перенести на форму (диаметр моей формы 32 см), смазанную маслом. Пленку снять, основу пирога часто наколоть вилкой, накрыть пергаментом, прижать сверху грузом (например, крупой, которой у меня не оказалось). И отправить конструкцию в холодильник еще на полчаса.

Тем временем, займемся начинкой. Шоколад (200 гр) порубить, я это сделала при помощи электрической терки. Смешать молоко (100 мл), сливки (250 мл) и масло (20 гр), довести эту смесь до кипения. Сразу снять с огня и добавить шоколад. Подождать минутку и перемешать. Оставить остывать. 2 яйца и 2 желтка слегка взбить с 1 ст. л. сахарной пудрой и 1 ст. л. муки. Добавить в шоколадную смесь.

Попробуйте начинку, она может быть горьковатой. В этом случае добавьте еще сахарной пудры (я добавила 1 ст. л.). Основу с грузом отправить в разогретую до 180 гр духовку на 10 минут, затем груз вместе с пергаментом удалить и запечь основу еще минут 10 (до готовности). Снизить огонь до 150 гр, на основу вылить начинку и запекать еще 30-40 минут.

Перед подачей пирог хорошо остудить, можно присыпать порошком какао через ситечко и тертым шоколадом!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Шоколадный тарт

Рецепт: Шоколадный тарт

Добрый день, дорогие Поварята! Я захотела приготовить французкий шоколадный тарт сразу, как только узнала о его существовании! Очень соблазнительно он мне и моему супругу-шокоголику представлялся. Результат порадовал нас обоих, поэтому делюсь рецептом с Вами, любители шоколада и нелюбители считать калории! Предупреждаю сразу, пирог ОЧЕНЬ сытный.

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

2 сентября 2017 года borisova nanasta #

2 сентября 2017 года AnnaSi # (автор рецепта)

4 августа 2014 года Russakovska #

4 августа 2014 года AnnaSi # (автор рецепта)

21 апреля 2013 года Zhanna58 #

21 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

21 апреля 2013 года ALadda #

21 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

21 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

21 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

21 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Читайте также  15 житейских уловок для решения мелких бытовых задач

21 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

21 апреля 2013 года ALadda #

22 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

22 апреля 2013 года ALadda #

22 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

11 апреля 2013 года ALadda #

11 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

11 апреля 2013 года ALadda #

10 апреля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

18 марта 2013 года Valushok #

18 марта 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

16 марта 2013 года Silverina1 #

17 марта 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

17 февраля 2013 года Pearlsofbaking #

17 февраля 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

28 января 2013 года diana1616 #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года Kipariss #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года tomi_tn #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года Ната 69 #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года Аэлена #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года Sugar #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

28 января 2013 года Sugar #

27 января 2013 года chudo #

28 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года elenita # (модератор)

27 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года elenita # (модератор)

27 января 2013 года Pusselka #

27 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года maraki84 #

27 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

27 января 2013 года AnnaSi # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Шоколадный торт: простые и вкусные рецепты

простой шоколадный торт

Ни один праздник или чаепитие в кругу семьи невозможно представить без вкусной выпечки, и простой шоколадный торт – лучший вариант. Приготовление не займет много времени. Коржи выпекают с какао, а в крем чаще добавляют шоколад. Десерт идеально сочетается с любым напитком.

Простой рецепт шоколадного торта в домашних условиях

шоколадный торт с кокосовой стружкой

Этот рецепт выручит, когда гости должны скоро прийти и нужно быстро решить вопрос с угощением. Приготовить простой шоколадный торт не составит труда, а кокосовый крем сделает его невероятно ароматным.

Для коржей:

  • 190 г сахара;
  • 30 г какао;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 160 г муки в/с;
  • 4 яйца;
  • 70 мл растительного масла;
  • 80 мл молока.

Для крема:

  • 100 г стружки кокосовой;
  • 0,5 л молока;
  • 150 мл сливок 33%;
  • 4 желтка;
  • 250 г сахара;
  • 35 г крахмала картофельного;
  • 20 г муки.

Для ганаша:

  • 220 мл сливок 33%;
  • 300 г шоколада молочного.

Способ приготовления:

  • Яйца соединить с сахарным песком и взбить в светлую пышную массу. Какао соединить с разрыхлителем и мукой. Небольшими порциями просеивать смесь в яйца, снизив скорость взбивания до минимума. Влить молоко и добавить мягкое масло. Размешать до однородности. Вылить в застеленную пергаментом форму. Выпекать, разогрев духовку до 180°С. Проверить готовность шпажкой. Вынуть бисквит, охладить и отставить в холодильник минимум на час, обернув пленкой.
  • Для крема крахмал соединить с мукой и сахаром. Влить половину молока, перемешивать, пока не останется комков, ввести желтки. Довести оставшееся молоко до кипения. Тонкой струей ввести в него первую часть, непрерывно размешивая. Всыпать кокосовую стружку, выключить плиту и остудить. В отдельной посуде взбить в плотную массу сливки, добавить их в крем и перемешать.
  • Для ганаша сливки разогреть до горячего состояния, но не допускать вскипания. Снять с плиты. Добавить шоколад и размешивать, пока он не растворится полностью. Охладить.
  • Корж разделить вдоль на три равные части. Укладывать их один на другой, хорошо промазывая кремом. Сверху торт покрыть ганашем. Оставить на несколько часов пропитываться.

Шоколадный торт «На раз, два, три»

Торт готовится очень быстро, и получается нежным. Бисквит можно испечь в духовке или мультиварке. Для прослойки десерта можно использовать любой крем, либо просто покрыть глазурью.

шоколадный торт на раз два три рецепт

Для бисквита:

  • 250 г в/с муки;
  • 25 мл уксуса столового 6%;
  • 300 г сахара белого;
  • по 60 г растительного и сливочного масла;
  • 55 г порошка натурального какао;
  • 280 мл молока;
  • 5 г соли;
  • 2 яйца;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 7 г соды пищевой.

Для пропитки:

  • 10 г порошка натурального какао;
  • 50 мл кипяченой воды;
  • 50 г сахара-песка.

Для глазури:

  • 50 г черного шоколада;
  • 30 г сахара;
  • 30 мл сметаны;
  • 30 г слив. масла;
  • 30 г порошка натурального какао.

  • В чашку просеять муку, соединить ее с остальными сухими ингредиентами. Размешать.
  • В сухую смесь вбить яйца, влить молоко, уксус, топленое и постное масло. Тщательно до гладкой массы без комков.
  • Тесто перелить в разъемную форму, выстелив ее пергаментом, и выпекать при 180°С приблизительно час. Готовый бисквит вынуть и охладить. Обернуть его пленкой и выдержать два часа.
  • Для пропитки растворить сахар и порошок какао в воде. Прогреть до вскипания. Охладить жидкость и пропитать ею корж.
  • Ингредиенты для глазури соединить и держать на огне, непрерывно помешивая, но не доводить до вскипания. Покрыть торт полученной смесью.

Шоколадный торт «Мишка на севере»

мишка на севере рецепт

Быстрый шоколадный торт по достоинству оценят любители песочного теста. Особенно вкусным десерт делает сочетание кокосовой стружки с кремом на основе белого шоколада. Чтобы тортик получился максимально нежным, его желательно оставить не менее чем на два часа пропитываться.

Для теста:

  • 200 г маргарина или масла;
  • 150 г сахарного песка;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 1 яйцо;
  • 400 г муки;
  • 50 мл сметаны;
  • 10 г сахара ванильного.

Для крема:

  • 250 мл сливок 33%;
  • 200 мл сметаны 25%;
  • 200 г белого шоколада.

Для обсыпки:

  • стружка кокосовая.

Пошаговый способ приготовления:

  • Соединить мягкий маргарин со сметаной. Добавить остальные продукты и вымесить плотное тесто. Поместить в пакет и оставить на 30 минут в холоде.
  • Сливки прогреть до горячего состояния, добавить кусочки шоколада и помешивать, пока он не разойдется полностью. Охладить и держать полчаса в холодильнике. Хорошо взбить остывшую смесь со сметаной. Вновь отправить в холод.
  • Тесто разделить на 6 равных частей. Из каждой сформировать тонкий корж на пергаменте. Выпекать до румяности в духовке. Остудить.
  • Сформировать торт. Коржи выкладывать один на другой, обильно пропитывая каждый кремом. Покрыть сливочно-сметанной смесью весь десерт. Поставить ненадолго в холод. Обсыпать кокосовой стружкой.

Вкусный шоколадный торт на сковороде

простой шоколадный торт на сковороде

Самый доступный и простой рецепт шоколадного торта. Отличный вариант выпечки для случая, когда под рукой нет духового шкафа, а желание приготовить вкусный десерт есть. Тесто не нужно долго вымешивать и раскатывать. Коржи получаются пористыми и мягкими, по структуре напоминают бисквит.

Для теста:

  • 5 г соды гашеной;
  • 2 куриных яйца;
  • 300 г муки;
  • 200 г сахара-песка;
  • 200 мл подогретого молока;
  • 2 г ванилина;
  • 75 порошка натурального какао;
  • ¼ пачки масла слив.

Для крема:

  • 400 мл сметаны 26%;
  • 200 г пудры сахарной;
  • 1 плитка шоколада молочного.

Способ приготовления:

  • Высыпать в сметану пудру. Влить в сметанную смесь растопленный шоколад. Размешать.
  • Сахар соединить с яйцами. Взбить в пену, просеять в него муку с какао, влить растопленное масло, молоко и соду, предварительно погасив ее уксусом. Размешать. Должно получиться не слишком густое тесто, которое будет легко литься.
  • Разогреть сковороду с антипригарным покрытием. Вылить в нее половник теста, распределить его равномерно по дну, прикрыть крышкой и выдержать минуту на слабом огне. Как только поверхность коржа схватиться, аккуратно перевернуть широкой лопаткой. Выпекать еще 30 секунд. Готовить коржи, пока не закончится тесто.
  • Начать формирование торта. Выложить первый корж на блюдо вверх дырочками. Обильно промазать кремом. Повторять шаги, пока не закончатся коржи.Украсить торт на сковороде по своему усмотрению.

Простой шоколадный бисквитный торт с малиной

шоколадный бисквитный торт с малиной

Бисквит по этой рецептуре всегда получается нежным, воздушным, и не нуждается в пропитке. Шоколадные коржи прекрасно сочетаются с малиной и сливочным кремом, а ганаш сделает десерт не только вкусным, но и красивым.

Для бисквита:

  • 4 яйца;
  • 2 г ванилина;
  • 120 г сахарного песка;
  • 1 щепоть соли;
  • 80 г муки;
  • 20 г порошка натурального какао.

Для крема:

  • 2 г ванилина;
  • 1 стак. сахара;
  • 400 мл сливок 33%.

Для украшения:

  • 40 мл сливок;
  • 100 г свежей малины;
  • 30 г горького шоколада.

Способ приготовления:

  • Белки отделить аккуратно от желтков. Стараться делать это так, чтобы в белковую смесь не попало ни капли желтка. Иначе бисквит не получится пышным.
  • В белки добавить щепоть соли и, вводя сахар небольшими порциями, взбивать до устойчивых пиков. Масса должна быть плотной, чтобы при переворачивании миски она не выливалась. Ввести желтки по одному, каждый раз тщательно взбивая.
  • Соединить муку с какао и ванилином. Просеять в жидкую смесь в два этапа, каждый раз, аккуратно перемешивая лопаткой в одном направлении, чтобы не осталось комков.
  • Тесто перелить в выстеленную пекарской бумагой разъемную форму, отправить ее в духовку, предварительно разогретую до 170°С на 45 минут. Готовый корж вынуть, сразу перевернуть форму и охладить.
  • Сделать крем. Жирные сливки взбить до мягких пиков с пудрой. Разделить бисквит вдоль пополам. Выкладывать их один на другой, прослаивая ягодами малины и кремом. Обмазать бока и верх торта сливочной массой.
  • Шоколад для ганаша растопить. Влить сливки и размешивать до получения гладкой смеси. Покрыть ганашем торт. Оставить десерт как минимум на час для пропитки.
Читайте также  5 проблем в уходе за фуксией

Вкусный шоколадный торт без выпечки

простой шоколадный торт без выпечки

Это летний вариант шоколадного десерта. Основа готовится из печенья, масла и молока. Простой и вкусный шоколадный торт получается легким, в меру сладким и невероятно нежным. Еще одно преимущество десерта – приготовление не требует выпечки, а значит в летний знойный день духовку включать не придется.

Для основы:

  • ½ стак. молока;
  • 250 г песочного печенья;
  • 70 г слив. масла.

Для мусса:

  • 100 г шоколада горького;
  • 100 мл фильтрованной воды;
  • 80 г сахар. пудры;
  • по 140 г обычного и шоколадного творожного сыра;
  • 350 мл сливок 33%;
  • 10 г сахара ванильного;
  • 10 г желатина.

Способ приготовления:

  • Измельчить печенье в блендере или с помощью скалки в мелкую крошку. Полученную смесь соединить с маслом и молоком. Тщательно размешать. Массу для основы выложить в разъемную форму, выстелив пекарской бумагой дно. Распределить ее ровным слоем, хорошо утрамбовывая. Отправить на полчаса в холод.
  • Высыпать желатин в пиалу, влить воду и оставить набухать. Сливки охладить, взбить до плотной пены.
  • В отдельной емкости соединить оба вида творожного сыра с пудрой и солью. Взбить до однородности. Влить в творожную массу растопленный шоколад. Размешать. Сюда же ввести желатин, предварительно распустив его на пару, и перемешать еще раз. Взбитые сливки соединить с творожно-шоколадной массой.
  • Мусс выложить в форму на основу из печенья. Разровнять поверхность и отправить в холодильник. Перед подачей провести по краю ножом, снять кольцо и нарезать порционно.

Приготовить простой шоколадный торт сможет даже начинающая хозяйка. Десерт украсит любое праздничное застолье. Приготовить его можно по любому рецепту с фото, приведенному выше. Простые шоколадные торты в домашних условиях завоевали популярность за легкость приготовления и неповторимый вкус.

Нежный шоколадный тарт

какао-порошок, крахмал, масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, яйца

Шоколадно-апельсиновый заварной торт

Шоколадно-апельсиновый заварной торт

  • 10 ингредиентов

молоко, мука, сахар, масло сливочное, шоколад черный горький, какао-порошок, яйца, апельсины, разрыхлитель, сметана

Торт «Черный принц» по-домашнему

Торт «Черный принц» по-домашнему

  • 8 ингредиентов

какао, кефир, масло сливочное, мука, сахар, сметана, сода, яйца

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный

Торт «Обыкновенное чудо» шоколадный

  • 6 ингредиентов

какао, кефир, мука, сахар, сметана, сода

Влажный шоколадный торт с кокосом и сгущенкой

Влажный шоколадный торт с кокосом и сгущенкой

  • 12 ингредиентов

вода, мука, сахар, масло растительное, какао, разрыхлитель, ванилин, молоко сгущенное, шоколад молочный, кокосовая стружка, масло сливочное, шоколад черный горький

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками

Шоколадный торт без муки со взбитыми сливками

  • 6 ингредиентов

шоколад черный горький, сахар, яйца, сливки 38%, сахарная пудра, шоколад тертый

Чизкейк Брауни из белого и горького шоколада

Чизкейк Брауни из белого и горького шоколада

  • 7 ингредиентов

шоколад черный горький, шоколад белый, сыр творожный, масло сливочное, сахар, яйца, мука

Торт «Прага» к празднику

Торт «Прага» к празднику

  • 11 ингредиентов

вода, джем абрикосовый, какао, какао-порошок, масло сливочное, молоко сгущенное, мука, сахар, сахар ванильный, шоколад, яйца

Торт «Bounty» по-домашнему

Торт «Bounty» по-домашнему

  • 10 ингредиентов

какао, кокосовая стружка, манная крупа, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, шоколад молочный, яйца

Торт «Лунная ночь» шоколадный

Торт «Лунная ночь» шоколадный

  • 1 час
  • 9 ингредиентов

сахар, кефир, мука, яйца, масло растительное, какао, разрыхлитель, творог, молоко сгущенное

Шоколадный торт с любимой глазурью

Шоколадный торт с любимой глазурью

  • 9 ингредиентов

мука, сахар, вода, масло растительное, какао-порошок, разрыхлитель, уксус, ванильная эссенция, соль

Влажный шоколадный торт в глазури

Влажный шоколадный торт в глазури

  • 16 ингредиентов

вода, какао-порошок, кефир, масло растительное, масло сливочное, мука, ореховая паста, сахар, сахар ванильный, сахарная пудра, сливки, сода, сыр сливочный, уксус, шоколад, яйца

Шоколадный Пражский торт на скорую руку

Шоколадный Пражский торт на скорую руку

  • 9 ингредиентов

мука, сахар, сметана, орехи, яйца, какао-порошок, сода, молоко сгущенное, масло сливочное

Идеальный шоколадный торт в глазури к празднику

Идеальный шоколадный торт в глазури к празднику

  • 13 ингредиентов

ванилин, какао, кипяток, масло оливковое, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, сахарная пудра, сода, соль, яйца

Шоколадный торт «Дамский каприз» с орехами

Шоколадный торт «Дамский каприз» с орехами

  • 11 ингредиентов

грецкие орехи, какао, масло сливочное, мед, молоко, мука, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, яйца

Шоколадно-сметанный торт в глазури

Шоколадно-сметанный торт в глазури

  • 9 ингредиентов

мука, сметана, сахар, яйца, какао-порошок, сода, соль, молоко, масло сливочное

Простой торт «Ноченька» на кефире

Простой торт «Ноченька» на кефире

  • 9 ингредиентов

какао, кефир, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, сода, яйца

Шоколадный торт

Если вы любите шоколад, то наверняка предпочтете шоколадный торт.всем остальным. Рецептов шоколадных тортов очень много. Самый известный из них — торт Прага, но есть и "безымянные" очень вкусные шоколадные торты, которые легко приготовить в домашних условиях.

Шоколадный торт можно приготовить с шоколадным же кремом, добавить в него ягоды, например, вишню, малину, клубнику или фрукты — груши, ананас,бананы. Шоколадный торт можно приготовить даже без духовке — в мультиварке или вообще без выпекания. И даже украсить такой торт можно по минимуму, потому что шоколадный бисквит и сам посебе красиво смотрится.

Влажный, шоколадный и очень вкусный торт. В качестве крема использую вареное сгущенное молоко с .

Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит .

Шоколадный торт с вишней легко

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». .

Шоколадный торт со сливочным кремом средне

Вкусно, нежно, сливочно и шоколадно. Такой торт украсит любой праздничный стол и придется по вкусу .

Шоколадный муссовый торт Meeting Point оценят даже самые искушенные гурманы, которых, казалось бы, .

Очень вкусный торт, союз смородины и шоколада, оттеняемый нежнейшим кремом с корицей, просто .

Торт для любителей ароматного кофе с шоколадным десертом. Ярко выраженный вкус шоколада, нежнейшая .

Шоколадный торт с вишней — отличный выбор для любого торжества.Этот торт состоит из шоколадных .

Простой шоколадный торт средне

Даже самый простой шоколадный торт потребует некоторых усилий с вашей стороны в готовке. Но этот .

Шоколадно-кокосовый торт средне

Несложный в приготовлении, но очень вкусный торт. Сливочно-кокосовый крем напоминает начинку .

Медовый корж с кремом-основой «Шантильи» и ореховым «Дакуазом».

С этим пирогом, рецепт которого разработал французский кондитер Пьер Эрме, много возни – но он такой .

Шоколадно-малиновый торт сложно

Шоколадно-малиновый торт — кондитерский шедевр, достойный внимания самых взыскательных гурманов. .

Торт простой в приготовлении, а на вкус очень сочный и невероятно нежный.

Творожный вкус, шоколад и глазурь — идеальный торт.

Самое подходящее лакомство ко Дню всех влюбленных -шоколадный торт. А этот торт шоколадный вдвойне. .

Замечательный торт без сомнения украсит праздничный стол. Любители кокоса и шоколада не останутся .

Очень необычный шоколадный торт Балуа (Baulois)! Нежный, кремовый, тающий во рту, напоминающий .

Этот вкуснейший торт стал украшением наших праздничных застолий. Любители шоколадных тортов (в том .

Знаете о чем думает итальянская синьора, когда ее приглашают в гости? Нет, не о своем наряде. Она .

Торт «Арабские сказки» — это нежный шоколадный бисквит с большим количеством крема, приготовленный .

Этот торт я готовила раз 30 точно. Я его готовлю на все праздники, только украшаю по -разному. В .

А помните эту советскую классику в каждом доме на праздники? Как «доставали» сгущёнку, берегли кусок .

Соевый лецитин нужен для улучшения текстуры ганаша. Должна получиться стабильная эмульсия. Но .

Шоколадный торт без возни на Новый год средне

Сегодня готовим быстрый шоколадный торт с шоколадным кремом на сметане. Тортик получается влажным, .

Торжественный, красивый и очень вкусный торт, украшенный расписными имбирными пряниками.

Осень самое время насладиться выпечкой с каштанами, которые в десертах великолепны. Предлагаю испечь .

Очень быстрый рецепт торта для микроволновой печи.

Шоколадный торт на сковороде — настоящий подарок для тех, кто всегда готов полакомиться чем-то .

Мягкий, влажный, воздушный шоколадный бисквит идеально сочетается с сметанным кремом, черносливом и .

Торт Зимняя вишня классический — сам по себе настоящий праздник вкуса. Приготовление его, конечно, .

Торт Захер сложно

Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице .

Шоколадное полено от Пьера Эрме средне

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге .

Муссовый торт «Айриш крим» сложно

Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены .

Шоколадный торт Прага сложно

Торт очень вкусный, влажный, ароматный и мега шоколадный.

Шоколадно-клюквенный торт средне

Этот торт настоящий рай для шокоголиков. Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и .

Все давно позабыли, что когда-то этот торт делали только в Берлине и называли «Шварцвальд с вишнями» .

Торт "Трюфельный" сложно

Рецепт для ценителей шоколада! Очень ароматный торт — состоит из влажного шоколадного бисквита, .

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно .

Самый известный венский торт. Был испечен знаменитым австрийским кондитером Францем Захером .

Торт Апельсиновый трюфель средне

Очень вкусный торт! Нежнейшие миндально-шоколадные коржи, апельсиновый ганаш и мармелад отлично .

Во Франции существует бесчисленное количество рецептов шоколадных тортов и пирогов, но именно этот – .

Шоколадный блинный торт средне

Недаром говорят, что новое – хорошо забытое старое. Торты из блинов снова стали очень модным блюдом. .

Шоколадно-малиновый торт "Рив Гош" сложно

Удивительный торт с богатым шоколадно-малиновым вкусом от кондитера Пьера Эрме! ❤ В состав тортика .

Обалденный торт, за 15 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Приготовленный из печенья, фундука, Nutella и .

Очень люблю торт «Черный лес» и пекла его в разных интерпретациях. Решила сделать к Новому году свой .

Многим уже полюбился этот необычайно вкусный торт. Я же предлагаю мегашоколадную версию, с орехами, .

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: