Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения

Кефир с корицей для похудения

Разгрузки или такую диету пробуют почти все, кто пытаются похудеть. Она популярная, потому что оздоравливает организм, помогает сбросить быстро избыточный вес, почти не имеет противопоказаний. При таком рационе почти нет чувства голода. Целебные свойства пряности и кисломолочного питья не оставят равнодушными любителей здорового питания. Поговорим о пользе кефира с корицей для похудения.

Кефир с корицей для похудения

Польза кефира с корицей для организма

По отдельности и вместе корица с кефиром улучшат общее состояние. В сочетании они усиливают необходимые качества друг друга.

  • ускоряет обмен веществ;
  • уменьшает концентрацию сахара в крови;
  • снижает ощущение голода;
  • ускоряет процесс расщепления жиров;
  • понижает артериальное давление.
  • совершенствует микрофлору кишечника;
  • не превращается в жир за счёт низкой калорийности и небольшого их содержания;
  • притупляет желание поесть, оставляет ощущение сытости;
  • выводит лишнюю воду.

Если пить по стакану коктейля с кефиром и корицей для похудения, да еще с добавлением куркумы перед сном ежедневно, давление нормализуется без лекарственных препаратов. Такой режим отлично подходит страдающим гипертонией. Исправляет работу всего желудочно-кишечного тракта.

Как пить кефир с корицей для похудения: особенности диеты

Диета на кефире с корицей для похудения длится 9 дней, разделена на 3 равных этапа. За это время сбрасывают от 6 до 9 кг. В процессе необходима физическая активность. За неделю до диеты нужно постепенно снижать калорийность и количество пищи. По завершению для сохранения результата нужен постепенный недельный выход. Сначала добавляют овощи и фрукты, потом мясо, затем всё остальное.

Повторять можно раз в месяц. Килограммы не вернутся, если остальное время соблюдать основные принципы правильного питания.

Молочная продукция необходима свежая, приготовленная не ранее трёх суток назад. От старой пользы не будет. Можно сделать самостоятельно из натурального молока и закваски. Специю рекомендуется выбрать цейлонскую. По аромату и количеству нужных веществ она превосходит китайскую и вьетнамскую. В коктейль для похудения к кефиру можно добавлять не только корицу, но и перец, имбирь и куркуму.

Почему рацион популярен:

  • доступные продукты;
  • лёгкость использования;
  • долго держится результат;
  • за небольшое время уходит много лишнего веса.

Есть более жёсткие виды — трёхдневная монодиета или периодические разгрузки. В сутки употребляют 1,5 литра в различных видах. Это количество делят примерно на 7. Через полчаса можно съедать яблоко. Последнюю порцию стоит выпивать не позже шести-семи часов вечера.

Кефир с корицей для похудения: рецепты

Есть различные виды целебного питья. С разными компонентами добавляются другие свойства.

Вариант перед сном

Составляющие:

  • нежирный кефир — стакан;
  • порошок корицы — половина чайной ложки;
  • холодная кипячёная вода — 2 столовых ложки.

Процесс изготовления:

  • корицу размешать в воде, залить молочным питьём и перемешать;
  • оставить на четверть часа — так продукты лучше совместятся;
  • взбить блендером, поставить ненадолго в холодильник;
  • выпить за полчаса до сна.

Это распространённый рецепт, им можно заменить ужин.

С имбирём

Похудение на кефире с имбирем и корицей поможет не тольо похудеть, но и дополнительно улучшить кровообращение.

Какие продукты понадобятся:

  • пряности — по 0,5 маленькой ложки;
  • молочнокислая жидкость — 250 мл.

Как готовить:

  • на дно кружки высыпать сухие компоненты;
  • залить кефиром и перемешать;
  • применить можно сразу.

Имбирь усиливает действие остальных ингредиентов. При этом он самостоятельно улучшает обмен веществ. Об эффекте кефира с имбирем и корицей для похудения можно узнать из отзывов в конце статьи.

С добавлением лимона

Ингредиенты для напитка:

  • нежирная кисломолочная жидкость — 200 мл;
  • кипячёная тёплая вода — 10 мл;
  • мёд — 5 мл;
  • молотый имбирь и корица — по пять г;
  • лимон — 1 кусочек.

Как изготовить:

  • сладость с имбирём и водой поместить в отдельную ёмкость;
  • влить жидкость в молочный продукт, поработать блендером;
  • присоединить порошок, опять взбить;
  • налить в кружку и бросить туда лимон.

Пить надо сразу. Лимон помогает остальным ингредиентам расщеплять жиры.

С перцем

Кефир, корица, перец для похудения являются наилучшими и самыми доступными ингредиентами.

Что понадобится:

  • кефир без жиров — стакан;
  • специя — треть мелкой ложки;
  • измельчённый корень имбиря — половина чайной ложки;
  • кайенский измельчённый перец — 1-2 щепотки.

Приготовление:

  • в кисломолочный напиток бросить перец, основательно размешать;
  • понемногу подсыпать порошок корня с корицей и перемешивать;
  • выпить сразу, пока не пропал эффект.

Не стоит бросать много перца. Две щепотки — для любителей остроты. Остальным не больше одной, иначе выпить эту адскую смесь не получится.

С зеленью

  • кефир маложирный — 1 чашка;
  • пряность — 0,5 чайной ложки;
  • сельдерей и петрушка — по маленькой ложке.

Пошаговая инструкция:

  • сделать пюре из сельдерея, петрушку мелко порубить;
  • соединить всю еду и взболтать венчиком;
  • воспользоваться сразу же.

Совет: при повышенной кислотности добавить маленькую щепотку соды.

Зелень в коктейле для похудения с кефиром и корицей за пару недель очистят организм от вредных веществ. Этот вариант лучше всего пить перед сном, чтобы ночью он спокойно чистил ЖКТ.

Сладкий

Ингредиенты для коктейля:

  • кисломолочный напиток — 250 мл;
  • специя — 4 г;
  • жидкий мёд — ложечка.

Способ приготовления:

  • в кружку с основной пищей присоединить остальное;
  • быстро перемешать, чтобы всё растворилось;
  • проглотить после приготовления.

Мёд смягчит раздражающее действие приправы. При этом они взаимно усиливают полезные свойства. Стоит употреблять до вечера. Подходит разгрузки или при жёстком рационе.

Сытный банановый

Составляющие:

  • основная жидкость — 250 мл;
  • фрукт спелый и палочка специи — по 1 штуке;

Приготовление:

  • палочку измельчить блендером, банан там же превратить в пюре;
  • соединить пюре и молочную продукцию, разболтать;
  • всыпать корицу и взбить ещё раз.

Этот рецепт можно использовать единожды в сутки при монодиете или при разгрузочном дне. Банан очень сытный и калорийный. Подойдёт, только если уже нет сил, но хочется довести режим до конца.

Диета на корице и кефире: меню

При этом режиме напиток употребляют за 20-30 минут до приёма пищи.

Для первого этапа:

  • разделить на 3 порции в день 0,5 л;
  • утро — 50 г творога;
  • перекус — яблоко;
  • день — 2 картофелины в собственной кожуре;
  • полдник — яблоко;
  • вечер — 150 г овощного салата, 60 г варёного нежирного мяса или рыбы.

Для второй фазы:

  • молочнокислая еда с корицей, как на первом этапе;
  • утро — 100 г несолёной гречки на воде;
  • перекус — 30 г сухофруктов;
  • обед — 100 г отварной курицы без шкурки;
  • полдник — 30 г сухофруктов;
  • ужин — 150 г овощного салата.

Для третьей ступени:

  • кисломолочный напиток также;
  • завтрак — 100 г салата из фруктов, заправленного 15 г сметаны;
  • перекус — 15 г орехов;
  • обед — 100 г паровой или варёной красной рыбы;
  • полдник — 15 г орехов;
  • ужин — 150 г овощного салата.

При сильном голоде до семи часов вечера можно съесть любой фрукт кроме винограда и бананов. Или налить себе дополнительную порцию.

Отзывы о кефире с корицей для похудения

Вероника, 31 год: перед сном, а иногда вместо ужина делаю кефирный коктейль со специями. Это помогает не набрать килограммы после похудения.

Ирина, 42 года: очень нравится диета, потому что на ней не хочется есть. Пользуюсь ей пару раз в год, когда нужно вернуть хорошую форму.

Алёна, 25 лет: сама диета мне не понравилась. Похудела за это время только на полтора кг, и это с такими ограничениями. Больше нравятся разгрузочные дни, делаю раз в неделю и не набираю вес.

Кефирный рацион с корицей полезный и не «голодный». Понравится тем, кто постоянно хочет есть. Приносит пользу организму, попутно избавляя от избыточной массы тела.

Кефир с корицей: лёгкое похудение с полезными продуктами

Лишние жировые отложения не только понижают самооценку, они вредят здоровью. В поисках эффективного средства для похудения женщины пробуют диеты, перегружают себя тренировками, а то и напрочь отказываются от еды. Всего этого можно избежать, если пользоваться простым, доступным и действенным средством — кефиром, смешанным с корицей.

От чего зависит эффективность кефира с корицей

Корица и кефир — два продукта, сочетание которых позволяет эффективно терять жировые отложения и приносит пользу всему организму. Кефир способствует пищеварению, а корица помогает правильно усваивать жиры и углеводы. Оба продукта «разгоняют» обмен веществ.

Жиросжигающие свойства корицы

Мочегонное, желчегонное и антипаразитное действие позволяет использовать корицу для лечения многих заболеваний. Не последнюю роль эти свойства играют и в борьбе с лишними килограммами.

Корица

Жиросжигающий эффект корицы обеспечивают содержащиеся в ней нутриенты:

  1. Цинк регулирует выброс гормона инсулина и влияет на уровень сахара в крови. Образующиеся с участием микроэлемента ферменты связываются с клетками, заставляя их утилизировать глюкозу, а не откладывать её про запас. Кроме того, цинк необходим для расщепления жиров и углеводов.
  2. Преобразованию углеводов в энергию способствует наличие в корице витамина В1 (тиамина). Он необходим и для нормальной работы кишечника.
  3. Витамин РР (никотиновая кислота) нормализует жировой обмен и снижает уровень плохого холестерина.

Корица входит в число специй, ускоряющих переваривание пищи и утилизацию жиров.

Почему худеют от кефира

Кефир — любимый продукт диетологов. В 100 г нежирного кисломолочного напитка содержится всего 32 ккал. Оздоровление организма и ускорение обмена вещества происходит благодаря богатому составу кефира.

Кефир

Главные участники жиросжигательного процесса:

  • Пробиотики, регулирующие «атмосферу» в кишечнике, восстанавливают и поддерживают необходимый баланс микрофлоры, избавляя организм от слизи и каловых залежей. Регулярное опорожнение кишечника способствует очищению от токсинов и снижению веса.
  • Кальций даёт возможность организму тратить больше калорий.

Сжигание жиров запускается путём каскада биохимических реакций, а витамины и минералы в составе кефира делают этот процесс более эффективным. Ещё одно свойство полезного напитка — способность блокировать чувство голода.

Польза и вред напитка

Синергия кефира и пряности приносит пользу всему организму. Совместное действие двух продуктов:

  • повышение иммунного статуса;
  • снижение уровня плохого холестерина;
  • укрепление сердечной мышцы и сосудистых стенок;
  • защита печени от ожирения (жирового гепатоза);
  • снижение артериального давления;
  • повышение чувствительности клеток к инсулину.

При больном желудке специя негативно действует на слизистую. Однако в сочетании с кефиром её раздражающее действие нивелируется, поэтому напиток можно употреблять в период ремиссии. Снижение аппетита от употребления кефира с корицей предупреждает переедание. Диетологи рекомендуют кефирно-коричный коктейль для выхода из жёстких диет.

Читайте также  6 вариантов вкусного завтрака для похудения

Кому противопоказан кефир с корицей

Все противопоказания к кефиру с корицей связаны с пряностью. В её составе содержится вещество кумарин. Если превысить допустимую суточную дозу корицы, последствия могут быть весьма неприятными:

  • кумарин разжижает кровь, поэтому корицу нельзя принимать при склонности к кровотечениям;
  • для беременных корица опасна тем, что приводит в тонус мышцы матки и может спровоцировать выкидыш;
  • нежелательно пить кефир с корицей при язвенной болезни и повышенной кислотности желудочного сока.

Если вы проходите курс лечения какими-либо препаратами, согласуйте с врачом одновременный приём кефира с корицей. Специя способна изменять действие некоторых лекарств. Нельзя давать корицу детям до 3 лет. Нежелательно пить кефир с корицей гипотоникам.

Кефир с корицей для снижения веса подходит всем, если нет перечисленных выше противопоказаний.

Что говорят диетологи

Диетологи подтверждают эффективность кефира с корицей для уменьшения веса. Оба продукта (правда, по отдельности) прошли клинические испытания и продемонстрировали свои полезные свойства. Результаты исследований описываются в официальной медицине.

Врачи предупреждают, что результат зависит от того, как будет применяться напиток — в качестве монодиеты, только в разгрузочные дни или как часть комбинированной диеты:

  • если вы проводите на кефире с корицей только разгрузочные дни, его действие будет направлено исключительно на поддержание формы;
  • краткосрочная монодиета поможет избавиться не более чем от 3 кг, её удобно использовать для срочного похудения;
  • в результате продолжительной (9–10 дней) комбинированной диеты отвес может составить от 6 до 9 кг.

Основные рекомендации диетологов касаются сбалансированного рациона и правильного режима питания, в который и должен встраиваться кефирный коктейль для похудения.

Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально. К сожалению, корица не является безвредной пряностью. В малых дозах она бесполезная для похудения. В больших же может вызывать серьёзные проблемы с печенью. Если вы чувствуете, что вес сдвинулся вниз, прекращайте добавлять в кефир корицу. В конце концов, кисломолочные продукты хороши для похудения и сами по себе.

Практикующий диетолог Зуева Елена

https://www.doctor-diet.ru/2014/10/kefir-s-koricej-dlja-pohudenija-otzyv.html

Правила употребления и способы приготовления кефирного коктейля

Если кефир можно пить без опаски в любом количестве, то суточная порция корицы должна быть ограничена. Средняя рекомендуемая доза — половина чайной ложки в день. Её можно использовать сразу на один стакан кефира или разделить на меньшие порции и пить с кефиром в течение дня. Непременное условие — кефир должен быть свежим. Если он старше трёх дней, желаемого результата вы не получите. Для лучшего эффекта диетологи рекомендуют пить кефирно-коричный коктейль для похудения перед сном или заменять им ужин.

Тем, кто плохо засыпает или страдает бессонницей лучше перенести это удовольствие на утро, так как корица обладает бодрящим действием.

Коктейль полезно пить вместо перекуса между завтраком и обедом или в полдник. Кефир не рекомендуется употреблять холодным. Чтобы напиток максимально проявил свои полезные качества, он должен быть комнатной температуры. Хотя корицу можно добавлять и в холодный кефир.

Популярные рецепты

Классический рецепт напитка — это 1 стакан кефира, четвертинка или 1/2 чайной ложки корицы и 2 чайные ложки воды (это необязательный компонент, напиток можно приготовить и без неё).

Кефир, корица и мёд

Если вам не очень нравится вкус кефира с корицей, его можно разбавить мёдом и имбирём. Для приготовления вам понадобится:

  • 200 мл нежирного кефира (1–1,5%);
  • четверть чайной ложки корицы;
  • молотый имбирь на кончике чайной ложки;
  • 1 чайная ложка мёда и столько же воды.

Все ингредиенты можно просто перемешать или взбить в блендере.

Кефир с корицей и яблоки

Добавив в кефир с корицей яблоки, вы получите вкусный и полезный десерт. Для него понадобится:

  • 1 стакан нежирного кефира;
  • половина чайной ложки корицы:
  • одно мелко нарезанное или натёртое крупное яблоко.

Яблоко можно заменить свежими ягодами, курагой или чернослив ом (количество — по вкусу). Кефир перемешивается с фруктами и сверху посыпается корицей.

Видео: как пить кефир с корицей

Отзывы о кефире с корицей для похудения

Я люблю и кефир, и корицу — как по отдельности, так и вместе — в качестве коктейля. Не скажу, что пью его прямо перед каждым приемом пищи, но раз в день — точно. В остальное время я просто добавляю корицу в кофе, она придает ему довольно пикантный вкус, от которого я без ума. Искренне верю, что такая полезная привычка помогает мне поддерживать стабильный вес и не набирать лишнего, кушая все подряд)) Были моменты, когда я пробовала проводить разгрузочные дни на кефире, но это для меня оказалось очень тяжело. Все время хотелось есть. Не знаю, как кефир может кого-то насытить — меня точно нет)) Ради потери 500 грамм я себя так мучить больше не хочу. Хорошее самочувствие и настроение мне дороже. Кстати, корица это отличный иммуномодулятор и, в сезон эпидемий, грипп зачастую обходит меня стороной.

Bronze

https://otzyvpohudenie.ru/kefir-s-koricej/

Кефир с корицей продукт достаточно специфический. Пила этот чудо напиток во время одной из диет. Была надежда на то, что благодаря нему жир быстрее уйдёт или хотя бы почистится организм. Ни того, ни другого не произошло. Плюс только в том, что на моей строгой диете, кефир хоть как-то насыщал меня в промежутках между приемами пищи. Больше никаких достоинств я не нашла. Кефир сам по себе не самый вкусный продукт, а тут ещё и корица — адская смесь! Но не смотря на странный вкус, я пила по 3 стакана в день! Курс длился 5 дней. Потом у меня начало покалывать сердце. Я сразу подумала, что это от корицы. Перестала пить коктейль — все прошло. Что это было, я так и не поняла, возможно просто неудачное совпадение. Хотела бы попробовать сесть на кефирную диету и посмотреть на реальные результаты, но уже побаиваюсь, вдруг опять начнутся проблемы со здоровьем. А то частенько бывает — одно лечишь, а другое калечишь. Пока не решаюсь. В общем, ярких впечатлений от кефира с корицей у меня нет. Я не увидела его положительный реакции на организм. Может быть, гурманы оценят этот напиток по достоинству, а я могу поставить ему троечку. Больше не заслуживает. Похудеть на нем не удалось, к сожалению.

Карина

https://otzyvpohudenie.ru/kefir-s-koricej/

Кефир с корицей довольно дешевый диетический продукт. От него нет особого вреда, самое страшное, что грозит — расстройство кишечника, да и то с непривычки. А в остальном это очень полезная штука. Во-первых, от самого кефира улучшается пищеварение, также он является довольно вкусным напитком. Во-вторых, корица отлично блокирует голод, особого аппетита от нее нет, но после стаканчика смеси есть не хочется несколько часов. Диета не предполагает исключение других блюд из рациона, надо только проявлять умеренность, не налегать на углеводы, держать баланс питательных веществ. Также, так как углеводы не исключены, организму хватает энергии для занятий спортом, отчего похудение происходит еще быстрее. Например, я за месяц таким образом похудела на целых 6 кг, при этом не было ухудшения состояния, усталости. Кефир пила трижды в день, каждый раз добавляя в него небольшую часть чайной ложечки корицы. Еще, кстати, некоторые диетологи включают в состав имбирь с перцем, но я не рисковала, чтобы желудок не портить такими экспериментами. В общем, очень полезная штука.

belladonna

https://otzyvpohudenie.ru/kefir-s-koricej/

Кефир с корицей — не панацея от ожирения. Он поможет сбавить вес только в том случае, если вы будете сочетать его со здоровым питанием и умеренными физическими нагрузками.

Кефир с корицей для похудения на ночь: рецепты

На какие только ухищрения не готовы пойти люди, желающие сбросить хотя бы пару тройку лишних килограммов. В ход идут самые разнообразные методы борьбы с избыточным весом, начиная от различных таблеток для похудения и заканчивая банальным голоданием. Как известно, подобные радикальные меры хоть и способствуют снижению веса, но всё же не самым лучшим образом сказываются на состоянии здоровья. Кефир с корицей для похудения в таком случае станет отличным дополнением к рациону для всех тех, кто не хочет изнурять себя жёсткими диетами и доводить организм до нервных срывов.

Эффективность жиросжигающего напитка

Кефир с корицей для похудения

Уменьшение рациона не всегда приводит к последующему сбросу лишних килограммов. Результативность диет снижается в том случае, если в организме человека замедлены метаболические процессы. В конечном счёте любые ограничения парадоксальным образом оказываются абсолютно бесполезными.

Эффект кефира с корицей обусловлен мощным жиросжигающим действием напитка благодаря входящей в состав пряности. Корица не только улучшает вкусовые качества, но также насыщает организм полезными веществами и притупляет аппетит.

Кефир, в свою очередь, является неотъемлемой частью правильного сбалансированного рациона. Из всех существующих молочных продуктов именно данный напиток практически не имеет противопоказаний и может употребляться абсолютно в любом возрасте.

Корица с кефиром для снижения веса устраняет чувство голода, запускает метаболизм и способствует более эффективному сжиганию калорий. А что ещё нужно для интенсивного снижения массы тела?

Чем полезен кефир с корицей

Как уже было отмечено ранее, кефир и корица сжигают жир, улучшают пищеварение и способствуют лучшему насыщению организма. Но не только этими действиями объясняется целебный эффект душистого порошка. Именно эта приправа была любимой пряностью египетских красавиц и помогала им поддерживать себя в отличной форме.

Многие не придают особого значения различным специям, считая их всего лишь вкусовыми добавками к приготовленному блюду. А зря, ведь именно пряности могут похвастаться полезными свойствами, действие которых сравнимо с эффектом дорогостоящих лекарственных препаратов.

Среди основных целебных свойств корицы стоит выделить следующие:

  • является отличной профилактикой сахарного диабета;
  • замедляет процесс образования жировых клеток;
  • выводит из организма шлаки и токсины;
  • укрепляет иммунную систему;
  • борется с депрессией и повышает стрессоустойчивость нервной системы;
  • способствует выведению лишней жидкости, тем самым уменьшая отёчность.

Наиболее эффективно применение корицы для похудения при одновременном ограничении поступления в организм соли и сахара. Она способна во много раз ускорять выведение лишнего сахара из организма, что, в свою очередь, ведет к быстрому избавлению от лишних килограммов.

Читайте также  Как развить пластику тела

Ни для кого не секрет, что в основу кефира входят полезные лактобактерии, которые благотворным образом сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта. Именно этими свойствами объясняется невероятная польза кефира с корицей на ночь.

Всего один стакан волшебного напитка перед сном подарит приятное ощущение сытости без последующего увеличения отметки на весах.

Как пить кефир с корицей для похудения

Как пить кефир с корицей

Конечно же, не стоит ожидать от молочного напитка чуда и надеяться на мгновенное преображение фигуры. Особенно, если помимо кефира с корицей на ночь вы съедаете внушительную порцию калорийных вкусностей.

Но если заменить плотный ужин свежеприготовленным коктейлем со специей или выпивать напиток за полчаса до еды, снижая тем самым аппетит, тогда можно быстрее и легче добиться желаемого результата в похудении. Представленные ниже простые рецепты кефира с корицей помогут вам быстрее избавиться от ненавистных килограммов.

Классический

Простой рецепт, приготовление которого займёт у вас всего несколько минут. Необходимо лишь стакан кефира соединить со щепоткой корицы. При этом количество пряности варьируется в зависимости от того, сколько раз в день вы будете принимать жиросжигающую смесь.

Имейте в виду, что суточная норма потребления специи должна быть не более 1 ч. л. Молотая корица с кефиром перед едой заполнит желудок без вреда для фигуры и позволит уменьшить количество потребляемой пищи.

С имбирём

Хотите в максимально сжатые сроки избавиться от лишних сантиметров в талии? Тогда попробуйте перед едой принимать кефир с корицей и имбирём.

Способ приготовления не отличается особыми сложностями: 200 мл. кефира смешайте с 1/2 ч. л. коричного порошка и таким же количеством имбиря. Вы можете использовать как молотый вариант специи, так и свежий корнеплод, измельчив его предварительно с помощью тёрки.

С перцем

Такая смесь может похвастаться наиболее эффективным жиросжигающим действием. Однако людям, у которых имеются какие-либо заболевания пищеварительной системы, лучше всего отказаться от данного напитка.

В процессе приготовления следует 200 мл. кисломолочного продукта соединить с 1/2 чайной ложкой корицы, после чего добавить столько же красного перца. Кефир с корицей и красным перцем для похудения не заменит полноценный приём пищи.

Агрессивный коктейль может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка, если принимать его натощак. Наиболее оптимальный вариант — выпивать напиток не ранее, чем через 15-20 минут после еды.

С яблоком

Кефир с яблоком и корицей

Помимо пряности добавляем в коктейль одно зелёное яблоко, которое измельчаем до состояния пюре, предварительно очистив от кожуры. Полученную смесь на основе кефира, яблока и корицы ещё раз взбиваем с помощью блендера.

В процессе похудения не рекомендуется злоупотреблять различными фруктами, так как они могут спровоцировать чрезмерную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

С мёдом

  1. Смешайте 200 мл. кефира с 1 ч. л. мёда.
  2. Добавьте в смесь щепотку корицы.

Небольшое количество мёда придаст коктейлю приятный сладкий вкус и сделает более питательным. Кефир с мёдом и корицей станет отличным перекусом для тех, кто соблюдает строгие ограничения в еде. Диетологи советуют принимать пряную смесь во время разгрузочных дней.

С куркумой

  1. Соедините кефир (200 мл.) с корицей и куркумой (по 1/2 ч. л.).
  2. Тщательно перемешайте компоненты до однородности.

Пряности дополняют друг друга, усиливая тем самым эффективность готового напитка. Кефир с куркумой и корицей поможет при похудении, защитит организм от вирусных инфекций и улучшит работу сердца.

Противопоказания и вред

В отличие от пряной выпечки, которая не скажется негативным образом на самочувствии, коктейль кефир с корицей может навредить организму, если не соблюдать меры предосторожности.

Противопоказания кефира с корицей

Предварительно необходимо обратить внимание на все основные факторы риска, которые способны вызвать неприятные последствия в виде тошноты или вздутия. К противопоказаниям кефира с корицей относят следующее:

  • период беременности и лактации;
  • гипертонию;
  • пониженную свёртываемость крови;
  • язвенную болезнь желудка и гастрит;
  • наличие злокачественных опухолей;
  • аллергическую непереносимость организма.

Кроме того, напиток не рекомендуется давать детям, чей возраст не превышает 3-х лет.

Вред кефира с корицей обусловлен наличием в составе такого вещества, как кумарин. Данный компонент способствует разрушению печени, если употреблять его в больших количествах.

Имейте в виду, что именно китайская разновидность корицы содержит максимальную концентрацию кумарина в своём составе. Рекомендуется отдавать предпочтение цейлонской пряности, у которой лучше выражены целебные свойства.

Существует мнение, что при сахарном диабете кефир с корицей способен оказать поистине оздоравливающий эффект. Такое утверждение небезосновательно, так как коктейль действительно снижает концентрацию глюкозы в крови и способствует лучшему усвоению инсулина.

Однако перед использованием напитка рекомендуется предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, дабы избежать любых возможных осложнений.

Как правильно принимать коктейль

Чем полезен кефир с корицей

Не знаете, как принимать кефир с корицей для максимально эффективного сброса лишних килограммов? Мы выделили наиболее эффективные способы приёма, каждый из которых может похвастаться своими преимуществами.

  1. Вместе с едой. Для того, чтобы сразу после пробуждения активизировать метаболические процессы, достаточно принять смесь из кефира с корицей с утра натощак. Таким образом, вы подготовите желудок к последующему приему пищи и запустите работу пищеварительной системы. Завтракать можно уже спустя 20-30 минут после приема свежеприготовленной смеси.
  2. Вместо полноценного приёма пищи. Невыносимое чувство голода перед сном доставляет дискомфорт и провоцирует бессонницу? В этом случае рекомендуется пить кефир с корицей на ночь, заменяя таким способом полноценный ужин. Напиток устранит неприятное ощущение голода, восполнит нехватку питательных веществ.
  3. Разгрузочный день. В своих отзывах о похудении на кефире с корицей женщины отмечают, что кефирно-коричная смесь становится незаменимым источником энергии в разгрузочные дни. Помимо пряности в коктейль добавляют измельчённые яблоки, мёд, орехи или немного шоколадной крошки, повышая тем самым энергетическую ценность напитка.

Люди, столкнувшиеся с проблемой лишнего веса, на собственном опыте знают, насколько тяжело раз и навсегда распрощаться с ненавистными килограммами. Если и вы находитесь в поиске эффективного, а, главное, безопасного способа похудения, тогда диета кефир с корицей станет для вас мощным оружием в борьбе за стройность фигуры.

Диета при повышенном сахаре

Диета при повышенном сахаре

Если у пациента диагностировали диабет первого или второго типа (либо преддиабетное состояние), ему следует как можно быстрее скорректировать рацион питания. Меню составляют с учетом пищевой ценности, калорийности, количества хлебных единиц. Блюда должны быть разнообразными, достаточно вкусными и полезными.

Важность правильного питания при диабете

При наличии диабета любого типа и стадии развития следить за питанием нужно каждый день. Правильно подобранная диета не только мешает болезни прогрессировать, но и помогает справиться с ней. Например, на ранних этапах достаточно скорректировать питание и придерживаться установленных правил. Тогда можно полностью вылечиться даже без лекарственных препаратов.

Диетотерапия предполагает составление сбалансированного рациона на основе оптимального количества основных питательных веществ (белки, углеводы, жиры) и общей калорийности.

При этом учитываются и специальные показатели, например, хлебная единица (ХЕ). Так называют меру, которая отражает общее количество углеводов в том или ином продукте питания. За единицу принята масса хлеба 20-25 г (в пересчете на чистые углеводы это 10-12 г, т.е. вполовину меньше).

Страдающий сахарным диабетом должен употреблять каждый день максимум 25 хлебных единиц, т.е. не более 250 г чистых углеводов. Допустимое значение часто меньше – все зависит от типа, стадии развития болезни, веса, возраста, общего состояния и наличия физических нагрузок.

Таким образом, для обеспечения правильного питания необходимо:

  1. Составить диету по рекомендациям врача.
  2. Разработать меню питания на неделю.
  3. Подобрать продукты по количеству исходя из калорийности, пищевой ценности и хлебных единиц.
  4. Строго следовать этим правилам на протяжении значительного периода времени.
  5. Включить регулярную физическую нагрузку, которая также будет способствовать снижению уровня глюкозы.

Примеры сбалансированного завтрака, обеда и ужина

Составление меню – это главная задача для диабетика. Нужно исходить из того, что максимальная калорийность составляет 1800-2000 ккал в сутки. Исходя из этого подбирается состав и количество продуктов для каждого приема пищи.

Завтрак

На завтра можно приготовить блюда из таких продуктов:

  • ржаной хлеб (50 г) и масло сливочное (5-7 г);
  • яйцо вареное куриное;
  • молоко стакан (200 мл);
  • каша из любой крупы (100 г).

Вместо каши допускается включить одно из блюд:

творог с умеренным содержанием жира 4-5% (100 г);

  • яблоко;
  • слива;
  • персик;
  • абрикос;
  • любой цитрус (кроме лимона, лайма).

Фрукт должен быть средних размеров – масса в пересчете на чистую мякоть около 100 г. Причем плод лучше оставить на полдник в качестве отдельного приема пищи. Вместо него для перекуса можно использовать и полстакана молока (100 мл).

Обед – это основной прием пищи, поэтому он должен быть полноценным. Например, для правильного обеда можно рассмотреть такие блюда:

  • уха либо куриный суп (можно бульон на нежирном мясе) 150 мл;
  • мясо отварное 100 г;
  • картофель отварной 100 г;
  • хлеб черный 50 г;
  • овощи сырые либо вареные 200 г;
  • фрукт (из перечисленных выше) 100 г.

Полноценный ужин можно приготовить на основе таких продуктов:

  • картофель вареный 100 г;
  • рыба любая (нежирная) 100 г;
  • фрукты либо овощи 100 г;
  • хлеб черный 30 г.

Наконец, в качестве позднего ужина (за 1-1,5 часа до сна) можно использовать стакан нежирного кефира.

Продукты, запрещенные при диабете

При наличии диабета нужно исключить или значительно ограничить целый ряд продуктов питания. К ним относятся:

  • сахар, мед и сладости;
  • сладкая газировка;
  • копчености;
  • жирное мясо;
  • сдоба;
  • маргарин;
  • кисломолочные продукты (если они жирные).

Если отказаться от сладкого не получается, можно использовать фрукты и овощи, а также заменители сахара, например, ксилит. Причем количества этих продуктов тоже должны быть ограничены – предварительно лучше посоветоваться с врачом.

Можно ли пить кофе

Вопрос употребления кофе при диабете пока не получил однозначного ответа. Есть предположение о том, что кофеин улучшает чувствительность клеток организма к гормону инсулину. Исходя из этого кофе не только можно пить при диабете, но и нужно. К тому же напиток улучшает настроение, позволяет почувствовать себя бодрее, стимулирует мозговую деятельность.

С другой стороны, вред тоже есть:

  • повышение артериального давления;
  • нагрузка на сердечную мышцу;
  • мощный мочегонный эффект (может быть вполне полезен);
  • ослабление костной ткани;
  • повышение уровня кислотности;
  • бессонница.

Таким образом, больным диабетом можно порекомендовать употреблять одну чашку некрепкого кофе каждый день. При этом в него не стоит класть не только сахар, но и сливки. А корица была бы полезным дополнением, поскольку она тоже способствует снижению уровня сахара.

Читайте также  Модное окрашивание волос 2018

Можно ли употреблять алкоголь

Алкоголь однозначно противопоказан при диабете, поскольку содержащийся в нем этиловый спирт плохо воздействует на поджелудочную железу, желудок, кишечник, головной мозг и другие органы. Из-за регулярного употребления горячительных напитков разрушаются ткани поджелудочной железы, из-за чего они не может вырабатывать инсулин. В результате уровень сахара увеличивается.

Почему уровень сахара не уменьшается

Если диета сбалансированная и составлена с учетом запрещенных продуктов, общей калорийности и содержания питательных веществ, уровень сахара удастся по крайней мере поддерживать в приемлемых границах. Но иногда даже правильное питание практически не помогает. Это связано с разными причинами:

  • отсутствие или очень незначительная физическая нагрузка;
  • сильно выраженный, продолжающийся эмоциональный стресс;
  • нарушение дозировки вводимого инсулина;
  • последствия инсульта или инфаркта.

Контролировать и даже снижать уровень глюкозы крови с помощью правильного питания вполне реально. Но важно понимать, что это не единственный путь, поэтому при диабете нужно скорректировать весь образ жизни, а не только рацион. К тому же пациенту стоит следить за колебаниями глюкозы и периодически обращаться к врачу за консультацией.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Идеальное комбо: все о том, как пить кефир с корицей для похудения

Избавиться от лишних килограммов можно легко и просто, если сочетать физические упражнения с определенной диетой. Твоим другом на пути к идеальной фигуре станет кефир с корицей.

Идеальное комбо: все о том, как пить кефир с корицей для похудения

Почему кефир с корицей поможет стать стройнее

Кефир с корицей для похудения — один из самых любимых напитков тех, кто тщательно следит за своей фигурой. Считается, что два ингредиента в составе этого коктейля — это мощное комбо, которое при грамотном употреблении поможет избавиться от ненавистных сантиметров на боках.

Сам по себе кефир – диетический.

Корица тоже полезна для организма. Мы привыкли добавлять ее в капучино или глинтвейн, думая, что она нужно только для приятного аромата. На самом деле, эта пряность, которую так приятно употреблять зимой в пищу, обладает иммуноукрепляющими, противовоспалительными и противомикробными свойствами. Еще корица — сильный помощник при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как она снижает уровень холестерина.

Не стоить обходить стороной и с.

Как правильно выбрать кефир

Настоящий и «правильный» кисломолочный продукт состоит из молока и живых кефирных грибков. Порой производители добавляют вместо последнего и самого важного ингредиента сухую молочную закваску. В этом случае на выходе получается кефирный продукт. Этот напиток можно хранить до 20 суток, но по своим свойствам он менее полезный.

Наш герой бывает нескольких видов жирности — высокой, средней и низкой. Кроме того, на полках магазина можно найти обезжиренный товар. Интересно, что калорийность разных видов кефира не сильно отличается. К примеру, между 0%-ным и жирным продуктом разница всего 26 ккал на 100 гр (цифры могут разниться в зависимости от производителя). Тем не менее, худеющие все равно предпочитают более легкую версию — обезжиренный или 1%-ный напиток.

Идеальное комбо: все о том, как пить кефир с корицей для похудения

Упаковка тоже имеет не последнее значение. Она должна быть герметично закрытой. Если ты видишь, что кефир немного вздулся вместе с упаковкой, лучше поберегись и не бери этот продукт. Возможно, его срок хранения уже подошел к концу.

Считается, что безопаснее всего брать напиток в тетрапаке или стеклянной таре, а вот с пластиком все немного сложнее. Если его нагревать или слишком долго хранить, то он начинает выделять в продукт вредные вещества. Поэтому всегда ищи самый свежий кефир и внимательно исследуй этикетки, чтобы не прогадать.

Производители добавляют к наз&#.

После того, как ты уже купила полезный напиток, обрати внимание на его вкус и консистенцию. Правильный кефир должен быть однородным, его цвет — молочно-белым, а вкус — немного острым, иногда с дрожжевым привкусом. Если в жидкости образовались комки и хлопья, значит, ее пора выбрасывать.

Рецепты корицы с кефиром для похудения

Приготовить корицу с кефиром очень просто, если придерживаться одного простого правила. Советуем не перебарщивать с пряностью, ведь ее максимальное количество в сутки — одна чайная ложка. То есть если ты планируешь два коктейля, то добавляй в каждый примерно 4 гр корицы, а если один — то можно и все 8, но при условии, что больше ее в твоем рационе не будет.

Передозировка ароматной пряностью влечет за собой появление ряда неприятных симптомов. Если переборщишь с этим ингредиентом, то велика вероятность появления диареи и метеоризма. Ниже — несколько простых рецептов корицы с кефиром для похудения.

  • Классический рецепт. Тебе потребуется стакан кисломолочного напитка, предварительно остуженного до комнатной температуры. Аккуратно всыпь туда пряность. Хорошенько перемешай получившуюся смесь, лучше с использованием венчика.
  • С имбирем– просто добавь в уже готовую смесь молотый имбирь. Нужна совсем небольшая доза — лишь половина ч.л. С этим питьем также хорошо сочетается мед. Кто-то пьет кефир с корицей и имбирем для похудения, а другие — для повышения иммунитета в сезон простуд.
  • Коктейль с перцем тоже помогает улучшить метаболизм. Пей его, когда сидишь на диете, чтобы сжечь жир. На стакан кисломолочного продукта с пряностью потребуется совсем немного красного перца, буквально щепотка. Не убирай напиток в холодильник после приготовления, а сразу же выпей.
  • С сухофруктами — хороший вариант для перекуса, если хочется сладкого. Положи в блендер сухофрукты (например, ту же курагу с изюмом) с корицей, затем измельчи. В получившуюся смесь налей кисломолочный напиток и хорошенько все перемешай.

Кстати, не менее полезен кефир и с куркумой, которая тоже влияет на обменные процессы. Перемешай кисломолочный продукт с 1 ч.л. меда и половиной ч.л. порошка. Выпей получившуюся смесь после ужина.

Идеальное комбо: все о том, как пить кефир с корицей для похудения

Когда пить: утром или вместо ужина

Можно ли похудеть, если просто пить кефир с корицей? Разумеется, нет. Не нужно рассчитывать на то, что коктейль будет сам сжигать жир после того, как ты поужинаешь тортиком и салатом с майонезом. Нужно соблюдать определенную диету и больше двигаться, а также заниматься спортом, тогда и результат не заставит себя ждать.

Кефир: польза и вред для организма.

Кефир – это кисломолочный напиток, получаемый из молока путем брожения. В народе кефир называется простокваша. Это один из лучших продуктов – пробиотиков, обладающих невероятными целебными свойствами. Рецепт этого напитка на протяжении веков оставался тайной, а сегодня он является самым популярным кисломолочным продуктом.

Историческая родина кефира – окрестности Эльбруса. Изобретение полезного кисломолочного напитка приписывают себе народы Карачаево-Черкесии и Осетии. Ученые доказали, кефирный напиток обязан кумысному ферменту-грибку, родина которого – горы Кавказа, где жили степные племена и занимались коневодством. Фермент стали добавлять не только в кобылье молоко, но и коровье. Так появился кефир. Чаще всего кефир пьют в чистом виде, но также его можно встретить в рецептах оладий, блинов, пирогов, кексов, коктейлей, маринада для мяса.

Польза кефира:

Кефир полезен за счет своего многогранного состава. В нем много витаминов С, А, РР, D и витаминов группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12) холина и бета-каротина. Плюс ощутимый набор минералов – фосфор, калий, медь, хром, кальций, сера, натрий и так далее. Витамины и минеральные вещества благотворно влияют на организм.

Во-первых, кефир «омолаживает» организм: очищает кровь, нормализует кислотный баланс и микрофлору желудочно-кишечного тракта. Напиток укрепляет иммунитет.

Во-вторых, кефир превращает белок лактозу в молочную кислоту, которая легко усваивается организмом. Поэтому люди с молочной непереносимостью могут спокойно пить кефир. Вреда в виде побочной аллергии не будет.

В-третьих, кисломолочный напиток с низким процентом жирности снижает уровень плохого холестерина и предупреждает развитие так называемых бляшек. Но нужно учитывать, что в обезжиренном кефире не такой богатый набор витаминов и минералов.

Вред кефира:

Во-первых, кефир — спиртосодержащий продукт, в отличие от других молочнокислых напитков, ряженки и простокваши: количество спирта может составлять от 0,05% до 1%. Конечно, это не может повлиять на способность управления автомобилем, но, если по каким-то причинам вам нельзя употреблять алкоголь, кефир стоит исключить из рациона.

Во-вторых, кефир стоит употреблять с осторожностью людям с проблемами ЖКТ: гастритом, панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Также нельзя пить много кефира людям с болезнями сердца и сосудов, из-за высокого содержания молочных белков и жиров.

Кстати, многие диетологи не рекомендуют сидеть на кефирной диете из-за высокого содержания жиров. С другой стороны, обезжиренный кефир — продукт бессмысленный, т.к. все полезные вещества, содержащиеся в нем, не усваиваются без присутствия жиров.

Как выбирать и хранить кефир.

Лучше всего выбирать кефир максимально свежий, с коротким сроком годности, произведенный в вашем регионе. Считается, что на третий день полезные микроорганизмы в кефире погибают, и он становится бесполезным. Но в нем все еще продолжают размножаться дрожжевые грибки — они едят сахар и выделяют спирт и газ — от этого бутылка кефира, оставленная на несколько часов при комнатной температуре, может надуться. А при жаре и вовсе взорваться!

Поэтому хранить кефир можно исключительно в холодильнике. Три дня пьем — а потом добавляем в тесто для оладий и блинов.

В завершение напоминаем о том, что кефир без добавок намного полезнее сладких кисломолочных напитков. При покупке кефира обращайте внимание не только на дату его изготовления и жирность. В качественном кефире содержание молочнокислых бактерий должно быть не менее 107 КОЕ на 1 гр. напитка, дрожжей – не менее 104 КОЕ, белка – больше 2,8 граммов. При этом кальций и витамины лучше усваиваются из кефира жирностью 2,5-3,2 %. Кефир жирностью 1% рекомендуем выбирать тем, кто хочет не только улучшить микрофлору кишечника, но и сохранить стройную фигуру.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: