Можно ли пить кофе после тренировки?

Можно ли пить кофе после тренировки?

  • Кофе: прекрасный и опасный. Вред и польза от кофейных напитков

Кофе: прекрасный и опасный. Вред и польза от кофейных напитков

a16c241d692c5d2764c81183645d6f7f

За свою тысячелетнюю историю кофе стал неотъемлемым элементом человеческого рациона питания. Сегодня на основе этого продукта готовят многочисленные напитки с различными оттенками вкуса и особенностями воздействия. Чашка ароматного кофе может облегчить пробуждение утром, повысить работоспособность после ланча, продлить романтический вечер или обернуться бессонницей и обострениями хронических заболеваний. О плюсах и минусах благородного напитка и культуре его употребления – в этом материале.

ПЛЮСЫ

Кофе содержит много природных антиоксидантов, то есть активных веществ, защищающих клетки организма от повреждения губительными свободными радикалами. Прежде всего, это мощный природный антиоксидант – хлорогеновая кислота. А также тригонеллин, который оздоравливает сосуды и обладает капилляропротекторным действием. Максимально сохранить полезные свойства кофе поможет щадящий режим обжарки. Важно не пережаривать зерна,иначе количество тригонеллина сильно снижается. Можно смешать зеленый кофе с обжаренным – такое сочетание полезно, главное – знать меру.

Кофе обладает заметным тонизирующим эффектом, стимулирует центральную нервную систему.

МИНУСЫ

Бодрящий эффект кофе может обернуться своей опасной стороной. Поэтому передозировка кофе опасна! В первую очередь, это касается людей из групп риска.

Полностью отказаться от кофе рекомендуют людям с гипертонией или нарушением сердечного ритма. Исключение напитка из меню или, по крайней мере, ограничение его употребления поможет тем, кто склонен к нервному перевозбуждению и бессоннице.

Контроль за объемом выпитого кофе важен для людей, страдающих мочекаменной болезнью. Это поможет избежать обострений заболевания. Дело в том, что избыточное употребление кофе способствует образованию уратных комней в почках, так как конечным продуктом метаболизма кофеина является мочевая кислота. Риска для здоровья можно полностью избежать, если заменить обычный кофе на декофеинизированный или на чай. Кстати, декофеинизированный кофе содержит все те же полезные вещества, в том числе антиоксиданты, что и традиционный напиток, но стоить он будет дороже.

ВАЖНО ЗНАТЬ

Для большинства людей без видимых противопоказаний кофеин не представляет опасности для здоровья.

Вопреки распространённому мифу, никакой связи между потреблением кофеин-содержащих напитков и склонностью к алкоголизму и наркотикам нет. Кроме того, не возникает привыкания к самому кофеину.

Максимально допустимая концентрация

Кофеин – составной элемент многих лекарств. Его однократная фармакопейная доза –
300 мг в день.

В массовых кофеин-содержащих напитках и БАДах каждая порция должна содержать
не более 150 мг кофеина.

Особенности кофейных напитков

Особенность тонизирующих кофейных напитков в том, что концентрация кофеина в них не ниже 150 мг на литр.

Если содержание кофеина в напитке меньше, чем 150 мг на литр, то он не окажет заметного бодрящего действия. В данном случае кофе служит вкусовой добавкой для придания характерной горечи. Зато такие продукты не имеют выраженных противопоказаний. Среди них: кока-кола, пепси-кола, «Байкал» и другие с концентрацией кофеина менее 100 мг на литр.

Энергетические напитки, типа RedBull и AdrenalineRush. Доза кофеина в них достигает 300–320 мг на литр. Однако это не является нарушением, так как подобные напитки продают в маленьких объемах: каждая баночка содержит не больше половины однократной фармакопейной дозы — 150 мг. В России их состав и объем жестко регулируются ГОСТами 2007 года на слабоалкогольные тонизирующие напитки и безалкогольные тонизирующие напитки.

ВАЖНО ЗНАТЬ

По данным совместного масштабного исследования Национального фонда защиты прав потребителей, ВЦИОМа и ФИЦ питания и биотехнологии, львиную долю кофеина население получает с чаем – 60% суточного потребления, 30% – из кофе и 10% приходятся на остальные напитки. Доля «энергетиков» составляет лишь 1–2% у взрослых и 2–3% у подростков. При этом было замечено, что в некоторых кофейнях напитки типа кофе-эспрессо содержали в 10 раз больше кофеина, чем в энергетических напитках.

Алкоголь-содержащие напитки с кофеином желательно полностью исключить из употребления! Главная опасность состоит в противоположном воздействии составляющих напиток элементов на организм человека: кофеин тонизирует, а алкоголь, наоборот, расслабляет. В итоге человек хуже чувствует степень своего опьянения и не может её контролировать.

По материалам интервью с Контантином Исааковичем Эллером, заведующим лабораторией метаболомного и протеомного анализа ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи», профессором, доктором химических наук.

Можно ли пить кофе перед и после спортивной тренировки

Можно ли пить кофе перед и после спортивной тренировки

Многие спортсмены — как профессионалы, так и любители — не могут отказать себе в чашке крепкого ароматного кофе до или после тренировки. Это можно понять: ведь, кофеин ощутимо влияет как на физическое, так и на эмоциональное состояние человека, приводя их в тонус, увеличивая концентрацию, силу и выносливость. Однако нельзя сказать, что эффект употребления тонизирующего напитка при спортивных тренировках однозначно может быть оценен как положительный. Польза или вред бодрящего напитка зависят от некоторых факторов.

Сколько можно употреблять кофе для оптимального эффекта

Спортсмены, особенно профессиональные, всегда внимательно следят за своим здоровьем. Им нужны высокие показатели силы и выносливости организма, которые недостижимы без правильного питания. Поэтому вопросы о том, сколько и чего употреблять с пользой для здоровья, для них стоят на первом месте. Это касается и кофе.

Информация, которую можно найти по поводу рекомендуемой потребляемой дозы ежедневно, сильно различается в каждом источнике. Некоторые считают (ссылаясь на научные исследования), что употребление более одной чашки в день уже наносит вред здоровью. Другие, также оперируя данными ученых, смело заявляют, что в норме пить 2-3 чашки крепкого кофе в день, они точно не принесут вреда, а только лишь пользу. В целом, везде утверждают, что допустимо выпивать до 6 чашек в день.

По результатам тестирования, максимальный эффект от кофеина, влияющий на работоспособность, достигается при дозах от 200 до 250 мг. При увеличении дозы эффект уже не повышается.

Учитывая отсутствие точного мнения, каждому человеку нужно руководствоваться своим самочувствием. Если наблюдаются признаки, так называемого, «кофеинового отравления» (повышенное сердцебиение, тревожность и паника, бессонница, сильные перепады настроения), это знак того, что количество выпиваемого кофе следует уменьшить. В целом специалисты склоняются к мнению, что за один прием в организм человека может поступать 100-200 мг кофеина, что содержится примерно в 3-х чайных ложках молотого либо 2-х растворимого, не нанося ущерба здоровью. В сутки можно выпивать не более трех таких порций.

В одной чашке эспрессо содержится 80-100 мг кофеина, американо — 80-135 мг, капучино — 70-80 мг, в растворимом — 65-100 мг. По данным Американской ассоциации производителей безалкогольных напитков. При этом натуральный кофе полезнее для организма, чем растворимый, где используются химические добавки.

Кофе и спорт

Польза кофе до и после тренировок

Употребление кофеина для большей эффективности спортивных занятий очень распространено среди спортсменов. Вещество входит в состав почти всех предтренировочных комплексов, энергетиков, жиросжигателей, пампинг-комплексов. Конечно, сам кофеиносодержащий напиток тоже популярен. Оказывает ли он положительное воздействие на состояние спортсмена?

Употребление кофе перед и после физических нагрузок

Перед тренировкой:

  1. Под воздействием кофеина в организме начинает вырабатываться повышенное количество адреналина, приводящего организм в «боевую готовность». Это проявляется в увеличении тонуса мышц, учащения сердцебиения, облегчения дыхания. В таком состоянии спортсмен может работать дольше и интенсивнее.
  2. Кофеин действует как анальгетик, то есть болевой порог в мышцах снижается.
  3. Кофе способствует похудению за счет сжигания жира — это доказано. При этом успешно формируется мышечная масса за счет активной работы во время тренировки.

Исследования Института спорта в Австралии показали, что кофеин запускает процесс использования жира в организме для получения энергии вместо глюкозы. Это и является причиной его эффективности для похудения.

  1. Увеличивается концентрация.
  2. Поднимается настроение, а в таком состоянии тренировка становится продуктивнее, принося не только хороший результат, но и положительные эмоции. В свою очередь, это поддерживает интерес и мотивирует к тренировкам в дальнейшем.

После тренировки:

  1. Кофе помогает быстро снять усталость после длительной физической нагрузки. Особенно важно, если тренировка проходит утром или днем, а после нее еще предстоят дела.
  2. Кофеин помогает более быстрому выведению молочной кислоты, которая вызывает боль после силовой нагрузки, из мышц. Соответственно, мышцы быстрее восстанавливаются.

Кофе и бег

Бодрящий напиток особенно ценится теми, кто тренируется на выносливость. Это касается, в частности, бегунов, особенно на длинных дистанциях. Кофе повышает результаты, показываемые спортсменами на тренировках: проявляются все указанные выше положительные эффекты. Те, кто занимается бегом, часто выпивают чашку эспрессо либо американо за некоторое время до начала тренировки. Это, кроме прочего, снимает сонливость, если занятия планируются утром. При этом перед тренировкой рекомендуется пить именно эспрессо или американо.

Кофе после занятий бегом

Употребление кофе с молоком

Что полезнее для спортсмена: черный кофе без добавок или с молоком? Однозначно отдается предпочтение первому, как минимум по двум причинам:

  • он не содержит калорий и способствует похудению;
  • кофеин в таком виде быстрее усваивается организмом, чем в сочетании с молоком.

Однако есть вид спорта, в котором лучше повлияет на физическую форму именно кофе с молоком — это бодибилдинг. Именно по причине того, что в таком виде напиток не так явно влияет на потерю массы тела, он предпочитаем спортсменами этого направления.

Кофе после тренировки

О пользе кофе говорят много: этот напиток повышает уровень энергии, придает бодрости, восстанавливает силы. И кажется, это именно то, что нужно после изнурительной тренировки. К тому же, мы можем иногда видеть фото звезд, которые, выходя из спортзала, пьют кофе. Но можно ли пить кофе после тренировки? Что говорят об этом врачи, тренеры и профессиональные спортсмены? Все не так однозначно, как может показаться.

Можно ли пить кофе после тренировки

Можно ли пить кофе после тренировки?

Несмотря на то, что массовые мировые долголетние исследования в этой сфере не проводились, результаты анализов показывают однозначный эффект. Специалисты не рекомендуют употреблять кофеин после силовой тренировки. Он замедляет перевод гликогена в печень и мешает синтезировать белок для мышечного роста и восстановления. Нужно подождать 2 часа, прежде чем употреблять кофеин в любом виде – кроме кофе, он содержится в чае, в газировке (Пепси, Кока-кола и аналоги), в какао и шоколаде.

Читайте также  Как похудела Ангарская Надежда?

Кроме того, после активного занятия сердечно-сосудистая система работает активно, и повышенные нагрузки от кофеина могут в результате привести к заболеваниям. Чашка кофе после тренировки сузит сосуды, которые и так напряжены, активно поставляют кислород, идет перекачивание крови. Появление тахикардии, боли в груди или невозможности глубоко вдохнуть – это только минимальные неприятности, которые можно заработать от чашечки эспрессо в спортзале.

Если вы хотите накачать мышцы, нужен белок, и он активно синтезируется после тренировки. Подождите два часа, прежде чем выпьете кофе, так результат от упражнений придет быстрее.

Кофе после тренировки для похудения

Если рост мышц пока не входит в ваши планы, и вы занимаетесь, чтобы сбросить излишний вес, выпивать чашку кофе поле спортзала, в принципе, можно. Но опять же, если тренировка была интенсивной (аэробика, фитнес, бег – любое кардио, которое нагружает сердце), подождите как минимум полчаса. Пейте чистую воду, затем можно позволить себе чашку эспрессо или американо, и затем воздерживаться от еды еще 2-3 часа. Людям, которые поддерживают форму, и не ставят целью рост мышечной массы, также не возбраняется пить кофе после спортзала.

Если вы завершили тренировку долгой растяжкой, посетили душ, и в целом, после активного кардио прошло 30 минут, можете пить кофе. Но рост мышц при этом будет замедлен.

Какой кофе можно пить после тренировки?

Если выходя из спортзала вы будете покупать огромный стакан кофе со сливками и карамелью – эффекта от занятий не будет. Понятно, что нужно исключить сахар (а лучше – и его заменители), а также любые жирные добавки. Жир замедляет всасывание белков и углеводов в кровь. Любителям кофе с молоком необходимо перейти на обезжиренную продукцию, даже 1,5% — это существенно. Вы будете медленнее худеть и наращивать мышцы. Естественно, запрещены сливки, жидкие и взбитые, а также любые сиропы.

  • Лучше всего пить черный натуральный кофе, сваренный в турке или приготовленный в кофемашине. Если эспрессо для вас слишком крепкий, можете пить американо.
  • Растворимый кофе – враг спортсмена. Обмен веществ первые два часа после тренировки идет особенно активно, и все химические компоненты и добавки в растворимом напитке быстро попадут в кровь. Это удар по сердечно-сосудистой системе. Никакой пользы вы не получите.
  • Декофеинизированный кофе разрешен. Это как раз тот случай, когда кофе без кофеина можно пить хоть сразу после тренировки, естественно, без сахара или жирных молочных добавок. Впрочем, это скорее вопрос вкуса, так как особой бодрости вы не получите: кофеин присутствует в минимальных дозах.

Если вы пьете декофеинизированный напиток после тренировки, он должен быть натуральным, молотым. Растворимые гранулы приготовлены с использованием химических растворителей и добавок.

Кофе перед тренировкой: можно ли?

До занятия в спортзале кофе пить не только можно, но и рекомендуется. Конечно, не перед тем, как вы встанете на беговую дорожку, или будете заниматься на тренажерах, а немного раньше. Выпитая хотя бы за полчаса, а лучше за час чашка крепкого кофе (возможно, даже с сахаром и молоком), повысит уровень энергии и выносливости. Вы сможете тренироваться дольше, активнее, работать с большими весами, бегать на более долгие дистанции и т.д.

Это относится только к натуральному кофе, который зарядит организм антиоксидантами, витаминами, полезными природными веществами, даст дозу кофеина. Бодрость гарантирована, так что пейте кофе до тренировки, но не на голодный желудок. Ешьте банан, кашу, или даже быстрые углеводы (энергетические батончики), и занимайтесь максимально продуктивно.

Старайтесь запивать чашку кофе парой стаканов чистой воды. Так вы избежите обезвоживания.

Кофеин и восстановление мышц

Часто после тренировки советуют пить кофе, потому что он поможет быстрее вывести молочную кислоту и уменьшить боль крепатуры. Это работает, но не отменяет того, что мышцы будут расти медленнее, и нагрузка на сердечно-сосудистую систему увеличится. Бодибилдеры советуют все же пить кофе перед тренировкой, а не после – эффект примерно тот же, только мышцы в принципе меньше забиваются и болят. Молочная кислота выводится в процессе и постепенно. Или же пейте любимый напиток через 2 часа после занятия, это не такой большой промежуток, чтобы можно было говорить о том, что мышцы будут болеть намного сильнее. За 2 часа еще ничего не произойдет.

Если вы хотите максимальной пользы от кофе – лучшее время, все же, через 2 часа после тренировки. И взбодритесь, и крепатура уменьшится, и мышцы будут расти интенсивнее.

Можно ли пить кофе после тренировки?

После изматывающих физических нагрузок иногда так хочется взбодриться кружкой ароматного кофе. Но содержащийся в напитке кофеин влияет на организм неоднозначно – может принести как пользу, так и вред. Разберёмся, можно ли пить кофе после тренировки, какое влияние он оказывает на здоровье и чем можно его заменить.

Чашка с кофе

Польза кофе после тренировки

Кофе после тренировки в спортзале может быть полезным, поскольку приводит к ряду положительных эффектов в организме:

  • придаёт бодрости и сил, повышает работоспособность;
  • нейтрализует молочную кислоту, выделяющуюся в мышцах при физической нагрузке (уменьшая болевые ощущения в последующие дни);
  • восполняет минеральные вещества, потерянные с потом;
  • увеличивает скорость обмена веществ;
  • поднимает настроение.

Выпив после тренировки чашечку кофе, можно взбодриться и найти в себе силы совершать повседневные дела. Употребление тонизирующего напитка имеет и другие «бонусы»: уменьшает крепатуру и стимулирует обмен веществ в организме.

В кофе содержатся вещества органического и неорганического происхождения, которые и обуславливают его действие на организм. Основными компонентами бодрящего напитка являются:

  • белки;
  • углеводы (простые сахара и нерастворимые пищевые волокна);
  • вода;
  • зола;
  • фенольные соединения;
  • органические кислоты;
  • алкалоиды (кофеин и тригонеллин);
  • танины;
  • витамины (В1, В2, В3, РР);
  • минеральные вещества (кальций, магний, железо, натрий, фосфор).

Свой особенный вкус и аромат кофе имеет благодаря содержанию танинов, эфирных масел и органических кислот в составе зёрен, но тонизирующее действие оказывает кофеин. Этот алколоид является стимулятором центральной нервной системы и провоцирует выработку адреналина – гормона стресса. Под его действием активизируется физическая, психическая и умственная деятельность.

В больших дозах кофеин обладает противоположным эффектом – угнетает ЦНС, вызывая сонливость, спутанность сознания, заторможенность реакции на окружающую среду.

Кружка ароматного кофе

Вред и противопоказания кофе после тренировки

Нервная система реагирует на занятия спортом и фитнесом, как на стресс. Повышенные физические нагрузки в тренажёрном зале провоцируют выработку адреналина, который в свою очередь:

  • стимулирует работу сердца;
  • увеличивает частоту пульса;
  • повышает давление;
  • усиливает приток крови к мышцам.

Т. е. в организме запускаются физиологические процессы, которые помогают организму справиться с возросшими требованиями в сложных или опасных ситуациях. Чем активнее работают мышцы, тем мощнее выброс адреналина. Особенно резко повышается уровень этого гормона в крови у спортсменов при силовых тренировках с тяжелыми весами.

Приём даже одной крепкой чашки кофе сразу после тренировки будет способствовать ещё большей секреции адреналина и может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья:

  • увеличит нагрузку на сердечно-сосудистую систему;
  • повысит и без того высокое артериальное давление после выполнения упражнений в интенсивном темпе (чревато гипертоническим кризом);
  • помешает естественному восстановлению организма после активных занятий спортом;
  • усилит секрецию соляной кислоты в желудке, способствуя развитию или обострению гастрита;
  • вызывает чрезмерную раздражительность;
  • спровоцирует жидкий стул, колики, поскольку стимулирует гладкую мускулатуру кишечного тракта;
  • при недостаточном употреблении жидкости и увеличенном потоотделении во время активных тренировок может возникнуть обезвоживание организма, поскольку кофе обладает диуретическим эффектом.

Кофеин после силовой тренировки влияет на выработку инсулина в организме, что негативно сказывается на транспортировке гликогена к мышцам. Кофе, принятый после интенсивных физических нагрузок мешает восстанавливаться мышечным тканям, замедляя их рост.

Употребление кофе после занятий спортом может иметь непредсказуемые последствия и строго противопоказано при:

  • гипертонической болезни 2 степени и выше;
  • тяжёлых заболеваниях сердца и сосудов;
  • внутричерепном давлении;
  • беременности и лактации;
  • обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • повышении внутриглазного давления (глаукоме).

Иногда встречается индивидуальная непереносимость кофе или аллергическая реакция на напиток.

Стимулирующие средства после активных физических нагрузок, тем более в больших дозах, неблагоприятно воздействуют на организм. Врачи не рекомендуют пить кофе сразу после тренировки даже здоровым людям. При хронических заболеваниях организма, а также после 50 лет, это может быть смертельно опасно.

Усталость после злоупотребления кофе

Как и сколько можно пить кофе после тренировки

Чтобы кофе после занятий спортом не привёл к нежелательным эффектам, нужно употреблять его правильно.

Специалисты рекомендуют пить кофе только спустя 45 минут после тренировки, а лучше через час. За это время снизится до нормы частота сердечных сокращений и артериальное давление. При желании увеличить мышечную массу после силовых тренировок кофе нежелательно употреблять в ближайшие 3-4 часа, при похудении – 2 часа.

Для повышения работоспособности и в целях уменьшения мышечных болей после занятий фитнесом рекомендуется пить натуральный свежемолотый кофе.

В составе растворимого напитка (порошке или гранулах) слишком мало полезных для организма веществ, но количество консервантов и искусственных ароматизаторов, наоборот, зашкаливает. Его употребление не придаст бодрости и не восполнит минеральные вещества, потерянные с потом.

Оптимальная доза кофеина после тренировки – 100-120 мг, т.е. одна кружка напитка, объёмом 200 мл с 2 ч.л. молотого кофе.

Следует знать, что частое употребление кофеинсодержащего напитка в больших дозах (более 1000 мл ежедневно) приносит вред:

  • приводит к повышенной раздражительности, тревожности, нарушению сна;
  • повышает риск инфаркта миокарда, инсульта;
  • формирует кофеиновую зависимость, сродни наркотической;
  • увеличивает риск развития остеопороза, т.к. мешает усвоению кальция.

Чтобы предотвратить вредное воздействие на организм и не допустить привыкание к кофеину, бодрящий напиток следует пить по 1-2 чашки в день не чаще 2-3 раз в неделю.

2 чашки с кофе

Можно ли пить кофе до или во время тренировки?

В состав многих предтренировочных спортивных комплексов, добавок и жиросжигателей нередко входит кофеин. Под действием адреналина, вырабатывающегося после его употребления, стимулируется работа мышц, повышается активность, притупляется усталость. Поэтому порция спортивного коктейля, как и кружка кофе перед тренировкой, будет способствовать увеличению выносливости и повышению интенсивности физической нагрузки.

Читайте также  Медовый массаж для похудения

Доказано, что две чашки крепкого натурального кофе увеличивают выносливость при занятиях фитнесом на 20-25%, силовые показатели – на 9-12%.

Кофе, принятый до тренировки, повышает её интенсивность, а, значит, способствует увеличению нагрузки на мышцы. Это стимулирует рост мышечной ткани и ускоряет сжигание жировых отложений.

Пользу для фигуры без вреда для здоровья напиток приносит лишь в том случае, если он был принят за 40-50 минут до занятий спортом. Если пить его непосредственно во время тренировки, то кофеин не приведёт к желаемому эффекту, а станет причиной чрезмерного увеличения показателей ЧСС и артериального давления (что опасно для организма).

Кофе или кофеин в таблетках?

Для повышения работоспособности и снятия болевых ощущений в мышцах вместо кофе после тренировки в спортзале можно принять 1-2 таблетки кофеин-бензоат натрия. В каждой из них содержится 40 мг кофеина. Этот препарат свободно продаётся в аптеках и при применении в рекомендуемых дозах заменяет чашку натурального кофе.

Кофеин также содержится в спортивных добавках и выпускается в виде капсул или порошка для приготовления напитка:

  • Caffeine Scitec Nutrition Perfomance Booster;
  • Natrol High Coffeine;
  • Guarana Liquid VP Labaratory и др.

В одной капсуле или порции порошка содержится от 100 до 200 мг кофеина. Эти препараты нельзя сочетать с другими источниками этого вещества (чаем, кофе, кока-колой) из-за высокого риска передозировки.

Учёные не пришли к единому мнению, в каком виде кофеин эффективнее для повышения бодрости и работоспособности: в виде кофейного напитка или в таблетированной форме. В любом виде он оказывает стимулирующее действие на организм, поэтому, что принимать после тренировки, зависит только от удобства и личных предпочтений.

Кофеин-бензоат натрия в таблетках

Кофе после тренировки для похудения

Употребление кофе в комплексе с кардио- и силовыми нагрузками помогает быстрее терять лишний вес. Исследования учёных из США, Великобритании и России доказали, что кофеин:

  • ускоряет обмен веществ в организме;
  • способствует расщеплению жиров;
  • снижает инсулинорезистентность.

От чувствительности к инсулину во многом зависит похудение – чем она выше, тем быстрее усваивается глюкоза и больше скорость метаболизма. При низкой чувствительности к инсулину поступающая в организм пища склонна откладываться в жировых депо.

В целях снижения веса лучше всего пить кофе за 40 минут до тренировки, а не после неё. Жирные кислоты быстрее окисляются в мышцах в процессе физических нагрузок и эффект похудения будет гораздо выше.

Какой кофе лучше пить?

Наибольшую пользу для организма и удовольствие от приёма, несомненно, принесёт свежемолотый кофе. Чем меньше времени прошло с момента перемалывания кофейных зёрен до употребления напитка, тем выше его вкусовые качества и полезные свойства.

С точки зрения приёма кофе для поступления в организм кофеина, то особой роли не играет, какой вид выбрать: молотый, в зёрнах, гранулированный или порошок. Кофеин есть в составе каждого из них, но вот содержание посторонних компонентов в растворимом кофейном напитке гораздо выше. Недобросовестные производители добавляют к измельчённым кофе-бобам крахмал, муку, сухое молоко, красители и консерванты.

Чтобы не получить вместе с бодрящим напитком после тренировки порцию крахмала или вредных химических веществ, следует употреблять свежемолотый кофе, сваренный в турке или кофемашине.

Больше всего кофеина содержится в кофейных бобах сорта Робуста – в 2-4 раза больше, чем в Арабике. Но его содержание в напитке зависит от метода обжарки и приготовления. В классическом эспрессо на порцию 30 мг содержится от 50 до 90 мг кофеина.

Кофе с молоком, сливками или сахаром – не лучший выбор после занятия, направленного на уменьшение лишнего веса. Для похудения напиток следует пить без добавок.

3 вида кофе

Чем можно заменить кофе?

Натуральный кофе можно заменить на декофеинизированный напиток. Процесс удаления кофеина из зёрен не влияет на вкусовые качества (кофейный аромат и вкус остаётся), но декаф не приводит к выработке адреналина, поэтому не помешает восстановлению организма после физических нагрузок в тренажёрном зале. В нём сохраняются все витамины, минералы и другие полезные для здоровья вещества. Он отлично подходит для употребления после занятий фитнесом или бодибилдингом.

Но если нужна аналогичная замена натуральному кофе, чтобы достичь бодрости после высокоинтенсивной тренировки, можно выпить чашку чёрного или зелёного чая, но без сахара и молока.

Помимо спортивных добавок, содержащих чистый кофеин, он имеется в составе многих жиросжигателей-термоджеников (например, Termonex от BSN, NO Shotgun от VPX, Jack 3d от USP Labs).

Заключение

Желание взбодриться после интенсивных тренировок в спортзале с помощью чашки ароматного кофе вполне естественно, но не следует спешить его осуществлять. После силовых занятий, направленных на повышение мышечной массы употреблять бодрящий напиток можно не раньше, чем через 2 часа.

Даже если цель тренировок – просто поддержание фигуры в хорошей форме, кофеинсодержащие напитки сразу после физической нагрузки пить опасно для здоровья. Любителям кофейного вкуса можно порекомендовать декаф, а тем, кто хочет получить жиросжигающий и стимулирующий эффект кофеина лучше пить кофе до тренировки или через час после неё.

Кофе после тренировки — можно ли пить, вред и польза

Кофе после тренировки

Все привет, наши любимые читатели «КофеГуд». Люди, уделяющие не мало времени спорту, интересуются вопросом можно ли пить кофе после тренировки? Особенно он интересен тем, кто ни дня не может прожить без этого волшебного бодрящего напитка. Спорт – это всегда большая нагрузка не только для мышц, но и для сердца, поэтому вопрос о пользе или вреде кофе после тренировки занимает далеко не последнее место.

Для того, чтобы понять можно ли кофе после тренировки и до нее, нужно уточнить состав напитка.

Так, в него входят следующие компоненты:

  • Белки;
  • Углеводы;
  • Хлорогеновая кислота;
  • Алкалоиды;
  • Никотиновая кислота;
  • Танин;
  • Кофеин. Именно это вещество настораживает любителей бодрящего лакомства.

Кофе обладает следующими полезными свойствами:

  • Придает всему организму бодрость и оказывает тонизирующее действие. За счет кофеина, который содержится в зернах, этот эффект возможен, но не на долго, всего на пару часов, Напиток помогает в утренние часы избавиться от сонливости, которая часто сопровождает человека после пробуждения;
  • Повышает продуктивность. Если у вас упадок сил, и вы чувствуете, что не можете выполнить какое-то важно дело, выпейте порцию кофе и у вас откроется второе дыхание;
  • В настоящем кофе содержится множество различных полезных элементов, например, таких как железо, фосфор и некоторых других.

Все эти полезные свойства возможны только если вы приобретаете хороший качественный кофе, а не дешевую подделку.

Выбрать кофейный сервиз

Можно ли пить кофе после тренировки

Для того, чтобы понять можно пить кофе после тренировки стоит обратить внимание на то как действует на организм человека кофеин, который содержится в напитке в большом количестве. От этого вещества можно ожидать как пользу, так и вред.

Кофе после тренировки

Кофе отлично тонизирует организм

Рассмотрим сначала какую пользу оно приносит:

  • Улучшает работоспособность за счет чего улучшается выносливость человека, и он тренируется дольше по времени;
  • Усиливается желание добиваться все больше лучших результатов;
  • Улучшается настроение;
  • Становится возможно лучше контролировать координацию движений;
  • Снижается уровень аденозина, который не позволяет во всю силу сокращаться мышцам при тренировках;
  • Мышечная масса растет быстрее;
  • Улучшается обмен веществ;
  • Подкожный жир трансформируется в энергию;
  • Устраняется сонливость.

Заманчивые преимущества, неправда ли? Однако, вместе с пользой часто рядом ходит и вред, который способен значительно снизить ее. Поэтому каждый из вас должен решить для себя что ему важнее. Итак, рассмотрим какой же вред организму может нанести этот напиток:

  • Вызывает раздражение и излишнюю возбудимость. Поэтому данный напиток рекомендуется употреблять только в утренние часы, а вечером запрещается;
  • Повышается давление, что вредно для гипертоников;
  • Учащается сердцебиение;
  • Излишнее употребление приводит к обезвоживанию, а также вымыванию полезных веществ, таких как кальций, магний, калий;
  • Не дает организму своевременно снабжаться кислородом за счет плохого кровотока;
  • Увеличивает вероятность накопления холестерина.

Кофе после тренировки, вред и польза которого были рассмотрены выше, может оказать на организм как положительное, так и отрицательное влияние. Поэтому важно понимать, что если у вас есть какие-либо противопоказания к употреблению напитка, то вам стоит отказаться от него.

Противопоказаниями в данном случае считаются следующие ситуации и заболевания:

  • Хроническая бессонница. В некоторых случаях, если употребить кофе даже утром, то у некоторых людей может его применение сказаться в виде бессонницы. Кстати по этим же причинам напиток не рекомендуется к приему вечером даже тем, у кого крепкий сон;
  • Учащенное сердцебиение, так как лакомство усилит его еще больше. Если у вас проявляется одышка и тахикардия даже от легких физических упражнений, то кофе только усугубит ситуацию;
  • Гипертония. Всем известно, что кофее может увеличить давление даже если вы выпьете небольшую порцию. Особенно это касается людей, которые имеют проблемы с повышенным давлением;
  • Период кормления грудью. Малышу совсем ни к чему получать с молоком матери кофеин, так как он может излишне возбудить ребенка. Помимо этого, напиток вообще может ухудшить вкус молока, а также способствовать его полному исчезновению;
  • Беременность. Данное противопоказание связано с тем, что кофеин повышает тонус матки, который в некоторых случаях приводит к выкидышу.

Беременная пьет кофе

Пить кофе во время беременности — далеко не лучший выбор

Если вы нашли в списке хотя бы одно противопоказание для себя, то от напитка стоит отказаться, либо употреблять его очень редко в малых количествах. Совсем в этих случаях противопоказан очень крепкий кофе.

Некоторые преимущества говорят за то, что можно пить кофе после тренировки и до ее начала. К ним относятся:

  • Повышается возможность сжечь больше калорий, чем предполагает сама тренировка;
  • Улучшается кровообращение. Это позволяет насытить мышечную массу достаточным количеством кислорода;
  • Снижаются болевые ощущения, которые возникают во время первых тренировок в мышцах. Также это свойство позволит вам тренироваться эффективнее и развить в себе способность к более трудным тренировкам. Также кофе позволяет быстрее вывести молочную кислоту из мышц, и тем самым снять сильную боль;
  • Избавление от сонливости, которая может проявиться сразу после тренировки из-за сильных усилий и изнуряющих упражнений;
  • Отличное средство для спортсменов, которые страдают пониженным давлением. Выпив напиток человек сможет сразу почувствовать себя лучше: уйдет головная боль, улучшится настроение.
Читайте также  Делаем очень красивый макияж для карих глаз

Однако, если вы решили насладиться чашечкой лакомства после тренировки, то не забывайте о противопоказаниях, в связи с которыми вам может быть нельзя употреблять его.

Почему нельзя пить кофе после тренировки

Почему нельзя кофе после тренировки? Минусы приема напитка сразу после тренировки могут снизить эффективность физических упражнений и даже навредить организму. Так, напиток не рекомендуется после тренировки потому что:

  • Могут возникнуть боли в желудки от большой порции напитка;
  • Иногда прием напитка в следствии тренировки может привести к диарее. Как это ни странно, но это так;
  • Кофе возбуждает сердце и нервную систему. После тренировки и так организм находится в возбужденном состоянии, а кофе увеличит его. Также он может усилить и без того сильное сердцебиение. Употребление напитка сразу после тренировки не даст вам отдохнуть в полную меру и восстановить потерянные силы.

Кофе с молоком после тренировки окажет то же действие, что и без него.

Кофе после силовой тренировки

Силовая тренировка отнимает большое количество сил, которые необходимо восстановить. На самом деле тренировка – стресс для нашего организма, так как во время нее происходит выброс адреналина в кровь и состояние человека становится возбужденным. Если же выпить сразу кофе, то уровень адреналина еще больше повысится и ваш организм спасибо за это не скажет, так как это негативно скажется на сердечно-сосудистой системе.

В связи с этим сразу стоит ответить на вопрос можно ли пить кофе сразу после тренировки? Ответом будет однозначное «нет», так как сначала нужно чтобы сердцебиение пришло в норму.

Так, через сколько можно пить кофе после тренировки? Оптимально, через час или хотя бы через полчаса. Прием напитка сразу после тренировки даст сильную нагрузку, во-первых, на сердце, что может привести к гипертоническому кризу. Если же вы занимаетесь вечером, то от приема этого лакомства нужно отказаться совсем до утра, так как помимо нагрузки вы получите еще и бессонницу.

кофе вызывает бессонницу

Бессонница и кофе в ночь — порою эти два слова могут быть синонимами

Если говорить о кофе после тренировки для похудения, то здесь можно сказать, что напиток может способствовать лучшему расходу калорий на 10-15%. Однако, в этом случае нельзя забывать о некоторых вредных последствиях приема напитка. Если вы здоровы, то насладитесь чашечкой кофе через 30-40 минут после тренировки.

Если говорить об исследованиях ученых в данной области, то здесь все довольно сложно и нет единогласного ответа на вопрос пить кофе или нет.

Кстати, стоит отметить, что кофе может дать мочегонный эффект, поэтому не стоит пить его до тренировки, так как это нарушит весь процесс из-за определенных неудобств.

Если вы все же решились употребить напиток сразу после тренировки, то воспользуйтесь следующими правилами, чтобы снизить излишнюю нагрузку на организм:

  • Для приготовления лакомства следует применять только очень хороший продукт высокого качества. Здесь не стоит отдавать свое предпочтение растворимым видам, а лучше сварить настоящий кофе из молотых зерен;
  • Не нужно добавлять сахар, а также другие подсластители. Если вы не любите горький кофе, то 1 ч.л. сахара будет вполне достаточно;
  • Не стоит употреблять напиток со сливками или молоком;
  • Австралийские ученые рекомендуют употреблять этот напиток после тренировки с быстрыми углеводами. Это позволит быстро восстановить силы. Однако, быстрых углеводов должно быть не много;
  • В день стоит ограничиться 3 порциями;
  • Спортсменам, которые увлечены горными видами спорта от напитка стоит отказаться совсем, так как на большой высоте кровоток может понизиться на 40%.

Решить для себя пить кофе после тренировки или нет должны вы сами. Однако, сделать это вы должны на основе вашего физического состояния, интенсивности физнагрузки, времени суток и некоторых других факторов. Выпив напиток, вы должны внимательно проследить за тем как поведет себя организм, и после этого вы сразу сможете решить нужен ли кофе после тренировки. На этом у нас все, дорогие любители чая и кофе — будьте здоровы!

Кофе после тренировки: взвешиваем за и против

Как вы думаете, допустим ли кофе после тренировки? Чтобы дать исчерпывающий ответ на этот вопрос, мы выясним, какие процессы происходят с организмом после силовой нагрузки, а также, каково влияние кофе.

Почти все негативные последствия употребления этого напитка связаны с наличием в его составе психоактивного вещества – кофеина. Это азотсодержащее соединение, которое оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему. Оно блокирует действие аденозинов, которые в нужный момент «включают» чувство усталости, утомления, сонливости. Например, когда организм истощен, заболевает и т.д.

Кофеин отключает эту функцию, и человек, наоборот, испытывает прилив сил и бодрости. Происходит выброс в кровь адреналина, ускоряется метаболизм и кровообращение – ощущается прилив энергии, повышается работоспособность, координация, острота внимания. Активно расщепляются жиры, что очень важно для желающих похудеть.

Однако, если употреблять кофе в чрезмерных количествах, все положительные моменты будут перечеркнуты. Сердечно-сосудистая система испытает сильную нагрузку, а нервная система, просто-напросто, привыкнет к допингу. Человек, который на данном этапе попытается снизить количество кофеина, испытает на себе все прелести синдрома отмены.

А теперь представьте, что все эти негативные факторы соединятся с состоянием, вызванным активной силовой тренировкой!

Кофе по окончании тренировки: за и против

Отвечая на вопрос, «можно ли пить кофе после тренировки», мы будем категоричны — нет. Сразу по завершении занятия пить кофейный напиток нельзя. Как бы вам не хотелось после изнурительных упражнений взбодриться чашечкой ароматного напитка — потерпите, хотя бы, час.

  1. Ваша нервная система сейчас, итак, находится в стрессе;
  2. Повышенная нагрузка на мышцы, сама по себе, вызвала выброс в кровь адреналина;
  3. Сердце работает на повышенных оборотах;
  4. Частота пульса зашкаливает;
  5. Артериальное давление и кровоток к мышцам сильно возросли;

Чем тяжелее была тренировка, тем сильнее протекают упомянутые процессы. Теперь представьте, что в этом момент вы дополнительно приняли кофеин.

  • В результате, сердечно-сосудистая система испытает сильнейшую нагрузку;
  • Артериальное давление далеко покинет пределы нормы;
  • Процесс естественного восстановления после силовых нагрузок будет грубо прерван;
  • Чтобы лучше понять, почему нельзя пить кофе после тренировки, вспомните, в данный момент желудок, как правило, пуст. Кофеин будет раздражать слизистую органа, что со временем может привести к гастриту или даже язве;
  • Вместо бодрости и энергичности вы получите раздражение, перевозбуждение, и, возможно, стресс;
  • Вполне вероятно расстройство кишечника;
  • Кофе – это диуретик, то есть мочегонное средство. Из-за тренинга организм итак обезвожен. Употребление напитка может усугубить ситуацию;
  • А еще, кофе после тренировки препятствует нормальному восстановлению мышц.

Как видите, негативных последствий очень много. Вот почему кофе сразу после тренировки пить нельзя. Однако, если выдержать небольшой интервал, подождать, пока организм успокоится и все процессы придут в норму, позволить себе чашечку, в принципе, можно.

Через сколько можно?

Так все-таки, можно после тренировки кофе или нет, спросите вы? Если употреблять напиток правильно, в нужных количествах и выдерживая интервал – да! Дождитесь, пока не нормализуются ЧСС и АД, и смело заваривайте кофейный напиток. Вам как раз хватит времени, чтобы доехать из зала до дома.

Наверняка вам интересно, через сколько после тренировки можно пить кофе? Оптимальный интервал – не менее 45 минут, а лучше – через час. И то, только если очень сильно хочется.

После тренировки для похудения кофе лучше не пить, минимум, 2 часа. А после силовой нагрузки для роста мускулатуры и того больше – 4-6.

При этом, приемлемая доза – 1 чашка объемом 250 мл (2 чайные ложки молотых зерен). Если не хотите дополнительные углеводы – не добавляйте сахар и молоко. Хотя вообще употреблять их не запрещено. Но все-таки есть дополнительные условия, как пить молоко после занятий.

Для того, чтобы в полной мере получить всю пользу, пейте только качественный кофе – натуральный, свежемолотый или зерновой. Такой напиток варят в турке или в кофеварке.

Растворимые составы, которые заливают кипятком – это, простите, мусорка. Там больше консервантов, красителей и ароматизаторов, а также, практически, отсутствуют полезные минералы и витамины. А еще, туда частенько добавляют муку, крахмал, соевые бобы и прочие ненужные компоненты.

Чем можно заменить?

Итак, мы выяснили, через сколько после тренировки можно выпить чашку кофе. Но, что если сварить напиток не получается?

  • Чтобы повысить работоспособность, снизить болезненные ощущения в мышцах, а также ускорить обмен веществ, многие атлеты употребляют таблетки – кофеин-бензоат натрия;
  • Также существуют протеиновые коктейли с кофеином – их как раз принимают по окончании тренировки;
  • Также вещество входит и в другие спортивные добавки, особенно в жиросжигатели – внимательно читайте составы;
  • Самая мягкая альтернатива – крепкий черный чай.

И это далеко не полный список того, что можно пить во время тренировок. Просто выберите, что понравится Вам и тогда любые занятия станут в радость.

Таким образом, мы выяснили, можно ли пить кофе после силовой тренировки и четко разъяснили все нюансы. Подытожим вышесказанное:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: