Твердые сыры, такие как пармезан, имеют низкое содержание влаги, а поскольку бактериям для выживания требуется пища и влага, сыр с более низким содержанием влаги хранится дольше. Поэтому твердые сыры лучше заворачивать в пищевую пленку, а не в вощеную бумагу (или пергамент для выпечки), так как она будет пропускать воздух, и сыр высохнет.
Все химические процессы в организме происходят преимущественно ночью, из-за недостатка сна может нарушиться гормональный баланс как у женщин, так и у мужчин. К примеру, для выработки тестостерона необходимо три часа бесперебойного сна. Кроме того, прерывистый сон оказывает негативное влияние на гормоны роста, отвечающие за увеличение мышечной массы, восстановление клеток и тканей. В результате недосыпания кожа […]
После того, как вы съели оливки, не выливайте маринад. Ему можно найти несколько вкусных применений на кухне. В домашних условиях такой рассол не приготовить, а вкус у него хороший. Его можно добавлять в маринады для мяса и овощей, а также в тесто для хлеба. Обратите внимание, что в пищу можно использовать только маринад от зеленых […]
